新疆美食“烤包子”
面皮是用上等白面加新鲜酵面和成稍碱的面团,揪成一两百克的剂子揉好后做成面皮。肉馅用新鲜羊肉切成玉米粒大小,加上少量的水,再放上切碎的羊油、洋葱,调上胡椒粉和盐捏成...(33454)人阅读时间:2022-04-12高营养食品“库麦琪”
和田维吾尔民族在沙漠特殊的环境下创造的一种高营养食品。俗称沙漠烤饼。做法:先在一张死面饼上放剁碎的羊肉和皮亚子,然后取同样大小的一张死面饼覆盖在碎肉上,合上两张面...(20909)人阅读时间:2022-04-11薄皮包子
图片来源于网络 风味小吃薄皮包子,和好面擀成薄片,把羊肉和洋葱剁碎,拌上佐料调馅包好,蒸熟后即可食用,咬一口满嘴流油。乌麻什,就是玉米面糊糊。 但维吾尔族的做法和汉...(23551)人阅读时间:2022-04-09红柳烤肉
红柳烤肉 图片来源于网络 维吾尔族群众喜欢吃烤熟的食品,焦黄香脆,健胃开胃。 和田烤肉更是花样繁多。有烤鱼、烤鸡、烤鹅、烤鸽子、烤羊肉串、烤羊排骨、烤羊腰子等等。 有红...(29281)人阅读时间:2022-04-08饕餮美食 尽在舌尖上的阿克苏
人生在世,吃喝二字。话糙理不糙。来阿克苏,组一场畅享美食的不散宴席,以吃货的名义,用最轻松的方式挖掘生活赋予的乐趣,没有什么比享受美食更能慰藉心灵了。 来到阿克苏,...(34048)人阅读时间:2022-04-07尉犁:乡村美食大赛展厨艺 弘扬特色饮食文化
为全面展示尉犁县地方餐饮特色,弘扬饮食文化,进一步助推乡村旅游发展,近日,尉犁县古勒巴格乡、县妇联举办巾帼心向党 乡味传万家美食大赛,来自古勒巴格乡各村39名选手精心...(21055)人阅读时间:2022-04-06新疆美食,过眼福 、饱口福,没得说!
大美新疆,也许你首先想到是新疆色彩斑斓的美景,但那些令人垂涎欲滴的美食,如大盘鸡、羊肉串、烤全羊、油塔子 烤肉 新疆的烤肉可以说是风靡全国的一种风味小吃,其色焦黄、...(19205)人阅读时间:2022-04-02新疆礼物——阿克苏好礼·阿克苏馕
前言:为全面贯彻推广阿克苏地区特色产品,大力发展阿克苏地区特色产品产业,阿克苏地区文旅局、阿克苏地区文旅集团联合推出阿克苏好礼新媒体微信旅游平台,整合地区各县市特...(16964)人阅读时间:2022-04-01