客官!正宗的新疆丁丁炒面来一份?
提起新疆美食,因其做法独特、带有浓烈的西域风情,故深受人们的喜爱。 客官!正宗的新疆丁丁炒面来一份? 随口提起的烤包子、馕包肉、大盘鸡、新疆凉拌菜、抓饭、烤羊肉串等...(28935)人阅读时间:2022-04-27中国地理标志农产品品牌声誉百强评价榜单出炉 “库尔勒香梨”名列第四位
记者从巴州库尔勒香梨协会获悉,近日,中国地理标志农产品品牌声誉百强评价榜单出炉,库尔勒香梨以88.37的品牌声誉评分名列第四位。这是库尔勒香梨获得的又一荣誉。 库尔勒香梨...(19943)人阅读时间:2022-04-24新疆美食就是让你吃得过瘾!
许多内地朋友去新疆之前,只知道风景美 它的美热烈奔放 此生不去好遗憾 去新疆之后,才发现这里不仅景美 美食也十分诱人 同是新疆 可南疆、北疆的美却大有不同 美食也有些许差异...(19551)人阅读时间:2022-04-22新疆美食——奶制品
草原的盛夏,被人们称之为金色的季节。这时候,几乎每个阿吾勒和每座蒙古包里都摆满了各种用牛奶和羊奶制作的奶制品,整个草原上都飘溢着诱人的奶香。如果这时你有幸来到天山...(26175)人阅读时间:2022-04-22烤蛋、烤卡瓦
和田的烤鸡蛋、烤鹅蛋、烤卡瓦在新疆很有名气,被人戏称两蛋一心,不仅表皮焦黄,内里鲜嫩,味道可口,而且很有营养。 和田烤卡瓦有的还在里面放上糯米、冰糖、蜂蜜、木瓜、核...(32358)人阅读时间:2022-04-20哈萨克美味“索古姆”---熏肉、马肠子
熏肉和马肠子是哈萨克族最具特色的传统肉制品之一。每年11月底和12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,挑选一些膘肥体壮的马、牛、羊宰杀后供过冬食用。为了使这...(33826)人阅读时间:2022-04-19食在兵团|“沙林碗鱼”,与军垦故事超配的美食
从兵团第四师六十三团走出去的人,据说有两样东西从不多吃:西瓜和鱼。因为在家乡吃过最好的,深知世间再难寻与之媲美的。 △兵团四师六十三团沙漠水库,景色怡人,水产味美...(16883)人阅读时间:2022-04-18羊肚子烤肉
羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是:先把羊宰了,然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料(盐和孜然)塞进羊肚子里面,然...(28286)人阅读时间:2022-04-15精河县 枸杞精深加工 产品销售“热”
枸杞是精河县独具特色的优势主导产业,被誉为精河县的红色名片。近年来,精河县通过不断拓宽枸杞产业链,提升枸杞价值链,使枸杞产业走上了高质量发展之路。 近日,精河县杞瑞...(20101)人阅读时间:2022-04-14美食纪录片——架起人与人沟通对话的桥梁
《风味原产地云南》海报。 资料图片 《风味人间第三季大海小鲜》海报。 资料图片 上世纪最后10年间,中国纪录片蓬勃发展。新世纪后,全国电视纪录片播出有所缩减,纪录片的制播...(34681)人阅读时间:2022-04-13