近年来,陕西省把农产品产地冷藏保鲜设施建设作为落实“扎实推进特色现代农业建设、因地制宜发展优势特色产业”的有力举措,突出建设指导、运营服务、联农带农,加快推进全省农产品冷链物流设施建设,为服务乡村产业、提高农民收入、增强市场稳定性、保障农产品有效供给提供了有力支撑。
据悉,陕西省通过配强技术专家团队,建强技术标准体系,培强设施建设主体,进一步加强农产品产地冷藏保鲜设施建设技术指导。2020-2021年,累计争取中央专项7.89亿元,建成产地冷藏保鲜设施4869个,新增库容112万吨,服务建设主体2208个,主体满意度超过95%。2022年争取中央专项2.98亿元,确定建设任务1200个,项目建设完工率已超70%,服务建设主体超过600个。
据了解,陕西省通过加强冷藏保鲜技术创新,加快技术成果推广应用,加大全程技术服务力度,不断提升商品转化率。通过设施建设和运营技术服务,全省农产品贮藏期比项目实施前平均延长1个月以上,主要果品可贮藏至次年7-10月,苹果、猕猴桃等实现了周年供应,果品鲜度指数由原来的0.65-0.75提升至0.85,贮藏后果品商品率达95.1%。
在设施建设过程中,陕西省不断突出联农带农,促进主体增收。通过财政资金投入,撬动社会资本超过30亿元,有效带动用地、用电各类要素配套投向该项目建设,新建设施当年投入使用率达90%,确保了各类产地冷藏保鲜设施当年建成、当年使用。探索“龙头企业+集体经济组织”的运营模式,助力集体经济组织“清零消薄”,已建成产地冷链物流集配中心38个,共同推进4个省级和2个国家级骨干冷链物流基地建设,充分发挥设施集群效应,壮大农产品产地市场。2021年,全省冷链设施建设直接或间接创造就业岗位超过2.8万个,带动约7.5万农户增收,农产品产地售价平均提升2-4元/公斤,极大缓解了陕西省以果蔬为主的鲜活农产品冷藏保鲜需求,增强了农产品错峰上市选择性,有力促进农民增收。
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