陕西乾县：让农业成为有奔头的产业

　　青青的麦苗在暖阳下生机勃勃，昭示着丰收的景象；成群结队的奶山羊活蹦乱跳，成为群众的滚滚财源；直立挺拔的大葱在微风中摇曳着身姿，展现着地理标志农产品诱人的魅力……乾县农业的欣欣向荣可见一斑。

　　2020年，乾县以中央“1号文件”为纲领，深入学习贯彻习近平总书记来陕考察重要讲话精神，贯通落实“五项要求”“五个扎实”，以增加农民收入为重点，统筹推进疫情防控和农业农村经济社会发展。该县抢抓全省聚力发展“3+X”特色产业政策机遇，通过大力实施“百万头猪、百万羽禽、百万吨果、十万头牛、十万只羊、十万亩菜”的“三百万、三十万”工程，全面构建特色现代农业发展格局，积极推动农业高质高效发展，乡村振兴迈出稳健步伐，农民收入持续增长。2020年，全县农村居民人均可支配收入达到13055元。

　　粮食生产连年丰收

　　2月3日上午，阳光明媚。乾县城关街道南仁村一望无际的麦田，像一块碧绿的地毯铺展开来。眼看汩汩流水涌入麦田，正在浇地的刘新志喜上眉梢：“看现在的苗情，又是大丰收。”

　　刘新志是乾县城关街道木卜村农民，从2013年起，他成立了乾县五谷丰农机专业合作社，先后流转城关街道新巨洲村和南仁村350亩土地，经过高标准农田建设后种粮食。“要种好粮食，科技支撑是关键。”刘新志说，“在西北农林科技大学教授、陕西省小麦产业体系首席专家张睿的指导和当地农业农村部门的大力支持下，采用新品种和小麦宽幅沟播、玉米增密度种植技术，将农机农艺深度融合，实现粮食生产连年丰收。2020年，小麦亩产增长85公斤，玉米亩产增长90公斤。”

　　近年来，乾县以落实“两藏”战略为抓手，持续加强耕地质量保护与提升，加快高标准农田建设和节水灌溉，不断提升耕地质量。2020年，该县改善和新增灌溉面积2.8万亩，建设高标准农田4.8万亩，实施农机整地深松作业10万亩，粮食全程机械化水平率达到94%。乾县全面推广新品种新技术在粮食生产中的应用，积极开展玉米增密度提单产、小麦宽幅沟播质量提升行动，全年落实夏玉米增密度面积20万亩，平均亩产增加61.6公斤；实施小麦宽幅沟播面积4.5万亩，平均亩产增加45公斤。同时，以小麦条锈病防控为重点，全面开展病虫害专业化统防统治，实现了全县粮食生产大丰收。

　　2020年，乾县全年粮食种植面积81.5万亩，总产量32.54万吨，其中小麦种植面积53万亩，总产量16.92万吨，增幅11.36%；夏玉米种植面积28.5万亩，总产量15.62万吨，增幅3.1%。全县粮食种植面积和总产量位居咸阳市第一位。

　　羊乳产业蓬勃发展

　　“过去在外地打工，收入不稳定，还经常出门在外。自从养殖奶山羊后，不仅有了稳定的收入，还可以照顾家人。”乾县王村镇索村村民史旭辉说，“养殖奶山羊是脱贫致富的最好产业。”

　　2017年，史旭辉在当地政府的帮扶下买了18只奶山羊。他每天起早贪黑精心喂养，养殖规模逐步扩大，收入逐年增长。截至2020年底，他家奶山羊存栏100多只，纯收入达到6万多元。史旭辉成为当地有名的脱贫典型，还被村民推选为村干部。

　　在乾县，养殖奶山羊已经成为更多群众的首选产业。

　　“作为乾县奶山羊全产业链发展的龙头企业，公司与全县所有养殖户签订保价收购羊乳协议，解了广大养殖户的后顾之忧。”陕西优利士乳业集团有限责任公司副总经理陈兴国说，为了调动群众的积极性，公司对奶山羊规模在30只以上的养殖户免费赠送挤奶机，还吸纳115户无劳动能力的贫困户配资入股，每户每年分红500元。

　　近年来，乾县抓住全省发展千亿级奶山羊全产业链的机遇，按照“科技引领、龙头带动、分户扩群、规模产奶、智能加工、园区承载”的总体思路，以现代乳品加工企业为引领，健全完善良种繁育、动物防疫、饲草饲料、技术服务4大体系，加快推动奶山羊全产业链发展。全县奶山羊存栏量、羊奶产量逐年增长，奶山羊数量、质量和羊奶产量均居全省前列。

　　截至2020年底，全县建成两个3万只以上奶山羊大镇，10个奶山羊养殖专业村，规模在1000只以上养殖场12个，100只以上养殖场147个，30只以上的适度规模养殖大户3160户；全县奶山羊存栏12.42万只，羊乳产量4.5万吨，奶山羊总产值9.67亿元，全产业链产值突破30亿元。

　　品牌蔬菜畅销多地

　　“我们乾县生产的蔬菜品质好，深受客商欢迎，特别是香菜和大葱是乾县地理标志保护产品，市场供不应求。”2月3日，正在大棚里打理西红柿的史整齐自信地说，“再过一个礼拜，就可以采摘了，刚好赶上过春节，一定能卖个好价钱。”