俄乌局势对主要农产品 国际市场与贸易的影响(2)

俄乌局势导致全球食用植物油供求紧张加剧，主产国出口受限，国际价格创历史新高。国际市场供应紧张状况加剧。葵花籽油是全球出口量第三大食用油脂，仅次于棕榈油、大豆油，在全球贸易量中常年占比15%左右，不同油种之间具备替代性，价格联动性较强。俄乌是葵花籽和葵花籽油主要生产国和出口国，其中葵花籽油年出口量近1000万吨，占全球出口量70%-80%。港口停运导致黑海地区每月损失100万吨以上的食用植物油出口。棕榈油、豆油和菜籽油等品种供应也面临出口限制、油籽减产、劳动力不足等压力，短期难以弥补葵花籽油缺口。近日，印度尼西亚政府计划自4月28日起进一步限制棕榈油出口，后续对国际市场的影响有待进一步观察。加之过去3年全球食用植物油库存消费比处于低位，国际市场供求更趋紧张。黑海地区油脂油料对外出口几近中断。每年上半年是俄乌葵花籽油经由黑海港口输出的旺季，目前乌克兰港口仍处于关闭状态；同时俄罗斯自4月15日至8月31日实行150万吨葵花籽油出口配额管理，自4月1日起禁止葵花籽出口。国际价格创历史新高。棕榈油、豆油和菜籽油3月均价环比上涨16%-25%，同比涨48%-75%，4月22日，国际豆油期货价格涨至创纪录的每吨1770美元。此前，葵花籽油供应相对充裕、有价格优势，对其他食用植物油价格有一定抑制作用，但冲突导致葵花籽油国际价格飙涨，助推其他油种联动上涨。

全球供求紧张的基本面将支撑国际价格高位运行，预计价格高位波动态势可能延续至二季度。主要有三方面因素影响国际市场走势。乌克兰新季油籽播种可能受到干扰。乌克兰4-5月进入葵花等油籽播种期。综合评估，冲突可能导致乌葵花种植面积比上年下降20%-30%，加之动力燃料和农资供应不足，预估产量比上年减少30%-40%。部分主产国生物能源政策导向。印度尼西亚、欧盟生物柴油产业每年消耗大量棕榈油和菜籽油，美国也消费大量豆油。目前，主产国对扩张油籽能源化利用亦或调整生物柴油生产目标举棋不定，国际食用植物油供应不确定性加大。缺肥可能影响新季油籽产量。国际化肥供应紧张进一步推高油籽生产成本。部分国家为节省化肥支出由玉米改种大豆，但缺肥、肥贵可能造成生产者施肥不足，影响作物产量形成。

二、受较大间接影响的品种：稻米、大豆、食糖、棉花

（一）稻米

俄乌局势对全球稻米供求直接影响有限，多数主产国预期增产，国际价格保持低位。国际市场供应总体宽裕。俄罗斯、乌克兰不是稻谷主产国，两国稻谷合计产量和出口量占全球的比重均不足1%。稻米主产国生产受冲突直接影响不大。联合国粮农组织预测，2021/22年度全球大米产量5.2亿吨、同比增0.7%，消费量5.2亿吨、同比增1.8%，库存消费比36.7%，与上年同期基本持平，整体处于高位。国际大米价格低位波动。受俄乌冲突影响，国际资本避险倾向增强，带动美元汇率升值，导致以美元标价的大米价格短期内有所下降。泰国、越南新米陆续上市，美联储加息等因素导致国际米价阶段性下跌。3月国际大米现货均价（曼谷离岸价，25%含碎率）每吨417美元，环比降2%、同比降20%。

后期国际大米价格总体将低位运行，受品种间价格波动横向传导、种植成本上升、美联储加息等影响，可能出现阶段性波动。主要有三方面因素影响国际市场走势。小麦等关联品种价格传导带动米价上行。俄乌局势下国际小麦价格易涨难跌，横向传导作用还将持续，引发国际大米价格联动上涨。据测算，在其他因素不变的情况下，小麦国际价格每上涨1%，带动大米价格上涨0.2%左右。农资价格上涨抬升种植成本。稻米主产国面临不同程度的缺肥、肥贵情况，加之俄罗斯、白俄罗斯等化肥主产国出口受阻，今年化肥将成为推升稻谷种植成本的重要因素。金融市场变化加剧后期价格波动。后期看，在美联储加息、国际资本避险等因素持续作用下，国际大米价格低位波动可能加剧。

（二）大豆