说起村里今年种植的两个新品种萝卜,王思远表示:“冰淇淋萝卜多汁美味,口感爽滑脆甜,是低脂食物,还富含花青素;紫秀萝卜又香又脆,肉质脆嫩,入口脆甜,让人口舌生津,喜欢吃萝卜的市民都可以来采摘品尝。”
台湖镇、永乐店镇:蟹稻飘香 一田双收
十月,台湖稻小蟹艺术农场的300亩水稻大丰收,稻穗沉甸甸压弯了腰,随时准备开镰收割,稻田里一派喜气洋洋的景象。而且,对于美食爱好者来说,这里稻米成熟的同时,还代表着另一种美味的到来——农场里的稻田蟹也可以开捕了。个大肥美的稻田蟹一出锅,红里透黄,蟹香四溢。
水稻,在北京本就不多见,稻小蟹艺术农场的水稻丰收图景更会带给你惊喜。站在农场观景台上,紫、黄、红、黑、白,各种颜色组成的五彩稻池让人眼前一亮。稻田里“好东西”不少,螃蟹、鱼虾、泥鳅等都与水稻同生共长。该农场农业部经理孙锐介绍,稻小蟹在农业生产基础上,对大田农业景观进行精心打造,提升传统稻田养蟹模式的多重收益,实现“一田两用、一水双收、种养共赢”。以稻养蟹,以蟹促稻,既能恢复台湖镇种植清水稻传统产业,形成良好的农田生态系统,又能优化调整产业结构,增加当地就业,实现区域经济多元化,助力乡村振兴。
同样对水稻青睐有加的还有永乐店镇小务村。小务村西南方向的30亩稻谷随风摇曳,发出飒飒声响,一派丰收景象。
村里利用废弃的坑塘,引进天津小站稻种试种,废弃多年的坑塘飘出了“稻花香”。为了确保水稻产量,小务村特意安排工作人员每半个月向稻田中施撒一次有机肥料,并对稻田中的杂草和垃圾等及时清理,确保长势良好。十月底,水稻将完全成熟,预计亩产可达到400余公斤。
村党支部书记李绍山表示,今年产出的水稻将全部加工成大米免费发放给村民。如果村民觉得好吃,明年将扩大种植规模,让村民年年都吃上小务村的放心米。村里还会尝试养殖稻田蟹,让土地实现“一田双收”,带领村民走上致富新“稻”路。
漷县镇后元化村:“南果”俏上市
金秋时节,在漷县镇后元化生态采摘园的大棚内,色泽艳丽的火龙果,宛如一个个小红灯笼挂在藤蔓上,长势喜人。多年前,辞去央企工作的杨洋回乡创业,和父亲一起种植火龙果、无花果等热带水果。
经过多年培育、研究,如今火龙果迎来丰收季。大棚内,父子俩一边精心打理,一边热情招待前来采摘的游客。“这些热带水果不仅可以改善土壤重茬问题,而且还挺皮实,只要做好温度管控,管理起来很方便,病虫害少,而且大多常年挂果,枝条和果苗也可以出售。”经过多年的反复栽培试验,杨洋俨然是火龙果“南果北种”的行家里手,全面掌握了从火龙果幼苗培育到成苗结果的管理技术。
采摘园里共有39栋大棚,长果桑、火龙果、无花果等南方水果让采摘的市民爱不释手。小白菜、萝卜、西红柿等新鲜的家常蔬菜也应有尽有。杨洋父子俩合理搭配,父亲负责技术管理,保证果蔬品质,他则负责跑销路。东奔西跑有收获,采摘园的生意日渐红火,迎来送往一拨儿又一拨儿新老顾客。
去年开始,杨洋又开启了直播带货模式。“在直播间里和大家聊聊天,交交朋友,还能推广我们的蔬菜水果,是件很开心的事。把更多绿色无公害的蔬菜水果推荐给大家,让大伙儿吃得开心、吃得放心,还挺有成就感的。”
目前,采摘园里的无花果、火龙果等正值旺季,市民可前往园区,与“南果”来一次近距离接触。
于家务乡富各庄村:“蘑菇王国”等你来
走进富各庄蘑菇大棚,一朵朵打着深褐色“小伞”的灵芝圆润饱满,肥嘟嘟、肉乎乎,长势喜人。“今年我们在市农林科学院专家的帮助下,成功培育出了灵芝,现在正是采收期。”村第一书记许洁笑着说,今年村里试种了5000棒灵芝,眼下正是采收期。
2017年,富各庄村开始发展庭院经济种植食用菌,主要种植平菇、榆黄菇、白平菇、香菇、黑木耳等品种。2020年10月,在市、区两级统战部门支持下,富各庄村成立了全区首家科技小院,科研人员直接进驻,“零距离、零门槛、零费用、零时差”进行科技指导和技术示范,持续提升村内食用菌种植技术水平,发展壮大村庄集体经济,走出了一条生态、经济双丰收的道路。其产品更是得到了市场和广大消费者的认可和喜爱。
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