重庆乡村振兴绘“丰”景

　　一江碧水，两岸青山。长江在重庆蜿蜒600多公里，滋养了生机勃勃的巴渝大地。集大城市、大农村、大山区、大库区于一体，建设现代化新重庆，最艰巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和后劲也在农村。

　　近年来，重庆深入实施“四千行动”（千万亩高标准农田改造提升行动、千亿级生态特色产业培育行动、千万农民增收致富促进行动、千个宜居宜业和美乡村示范创建行动），在保障国家粮食安全、促进农民增收和改善农村生态环境的前提下，提升农业全要素生产率、促进农业产业升级、提高农产品质量和市场竞争力，推动农村生产、生活、生态协调发展，缩小城乡、区域之间的差距，打通城乡融合带动乡村振兴通道，加快探索具有重庆特色的城乡融合推动山区库区现代化和“三农”高质量发展新路子。一幅农业更强、农村更美、农民更富的乡村振兴和美画卷在巴渝大地徐徐展开。　　

　　科技赋能让农业更强 

　　1万公斤榨菜自动切分成丁、片、丝，1个小时！1万公斤榨菜通过智能化脱盐实现食盐含量稳定，1个小时！5000公斤榨菜均匀拌上作料、色泽鲜亮、口味纯正，同样1个小时！而把120袋榨菜装箱，只需要1分钟！在涪陵榨菜集团智能化生产车间，历经“三清三洗、三腌三榨”的青菜头，通过自动化清洗、切分、脱盐、脱水、拌料、包装……与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并誉为世界三大名腌菜的涪陵榨菜，就这样成为广受喜爱的“国民下饭菜”，香飘世界。

　　2019年，涪陵榨菜集团开启智能化生产，目前拥有13条万吨级国内一流自动化水平的现代生产线。笔者在现场看到，生产车间里，远程智能控制下，无级调速切分机、滚筒式筛分机、三段脱盐机、离心式脱水机、自动计量拌料机、德沃包装机、巴氏水浴杀菌冷却机、ABB工业机器人等有序工作，数十台自动包装机各自与一台自动计量机相连，多辆运输小车穿梭在包装机之间，依次将榨菜丝倒入；每台计量机上的10多个计量斗很快完成装菜、充氮、热封装等一连串自动化操作。“榨菜生产10多道工序全部实现了智能化，企业年产能提高近10倍。企业正在新建一条年产28万吨榨菜的智能化绿色生产线，以满足持续增长的市场需求。”涪陵榨菜集团总经理赵平介绍道。

　　技术创新、产品创新推动品质提升，也带动产业发展，让“一碟小菜”持续成为富民的大产业。目前，涪陵区种植青菜头面积常年稳定在73万亩，产量常年170万吨，综合产值稳定在132亿元，均居全国第一。

　　智能化不仅仅在工厂，也在田间地头。近年来，重庆数字农业创新应用不断推进，成功打造出数智稻田、种苗工厂、智慧果园等多种数字农业新模式新业态。在重庆市渝北区青龙村，2000多亩橘园随丘陵起伏，恰似绿色海浪，这是重庆打造的全国首个丘陵山地数字化无人果园。据介绍，果园以“智能感知—智能诊断—智能决策”为主线，针对丘陵山地地形复杂、地块破碎等特点，融合多源异构数据，重现实景数字果园，实现果园数据“全覆盖”、精准管护“全过程”、农机协同“全自动”，果园作业效率大幅提升，100亩果园仅需2人即可实现轻松管理，一级果品率提高40%，亩均增收1万余元。

　　产业兴旺让农民更富 

　　树上，木瓜挂满枝头；树下，黄精郁郁葱葱。重庆石柱中益乡华溪村，一派丰收的景象。村民陈朋在地里挖着黄精，不一会儿就装满了一大背篓，他笑着说道：“今年大丰收！估计亩产有5000斤，按照市场价每斤12元算，每亩黄精能卖6万元左右。”

　　中益乡曾是重庆市18个深度贫困乡镇之一。2018年，中益乡调整产业布局，确定了蜜蜂、黄精、黄连3个主打产业，辅以桃子、蓝莓、李子等精品果业，村子开始了精彩“蝶变”。

　　“我们将村集体发展的220亩黄精产业基地，切块划分为5亩左右地块，返包给42户农户进行管理。村民3年每亩有2400元管护工资，而且管护地块按20%效益分红。”中益乡华溪村支部书记、村主任王祥生介绍，为了增加附加值，华溪村还延伸产业链条，引进设立黄精面条、黄精桃片加工车间，其中黄精面，签订了2800万出口订单，远销加拿大等11个国家和地区。预计到今年底，村集体收益可达198万元。

　　乡村要振兴，产业要先行。位于重庆东北部的奉节县，“中华名果”脐橙名扬天下，该县在做优做大脐橙产业的基础上，着力发展小水果、蔬菜、生态畜牧等产业，多点开花，齐头并进。“全县脐橙种植面积37.5万亩，年产量40.5万吨，年产值40.5亿元，奉节脐橙的品牌价值达到182.2亿元，为30万群众带来了致富的途径，它和黄桃都是重要的出口农产品。”奉节县农业农村委主任刘方令说，除此外，奉节县还大力发展肉兔产业，计划用三年时间达到1000万只的产能，今年计划达到400万只。