高质量发展特色农牧业，从培育高素质农牧民开始

　　“经过这两年的学习培训，我掌握了三文鱼的科学化、标准化养殖技术，让我们的收入翻了一番。”来自化隆县甘都镇进财水产养殖专业合作社管理人员绽优华告诉笔者。 

　　2月9日，一场仅面向海东市化隆回族自治县100名农村妇女的高素质农牧民教育培训课在西宁开讲。 

　　近年来，青海省农业农村厅充分发挥各级农业农村部门的教育培训职能，利用冬春季农闲时间，以家庭农(牧)场经营者、农(牧)民合作社带头人、畜禽规模养殖场负责人为重点，多层次、多形式开展农牧民技能培训，努力为青海省广大农村牧区培养一支农牧业科技服务队伍、农村人才带头人队伍和有文化、懂技术、会经营的高素质农牧民队伍，为发展现代农业和乡村振兴提供强有力的人才支撑。 

　　特色培训提升技能

　　参加这次高素质女农牧民教育培训的绽优华，想学习了解更多的水产养殖新技术，让合作社的三文鱼养殖事业发展得更好。“我从事水产养殖工作已经有十三年，通过最近几年的培训学习和专业老师的指导，目前，我们合作社已建成方形网箱17个，深水抗风浪圆形大网箱6口，养殖规模逐渐扩大。5年前注册了‘青水湾黄河之鳟’商标，未来我们合作社还是要继续走环保、生态、绿色养殖之路。这次培训想就水产养殖如何跳出传统的网箱养殖模式，以陆基养殖为牵引，带动水产产业聚集发展方面取经学习，同时学习通过电商将化隆高原冷水鱼送入国内外市场。”绽优华计划着培训学习的目标。 

　　而绽优华只是青海省高素质农牧民培训中的学员之一，像她一样参加2022年度培训学习的农牧民有1.2万人。 

　　“以学育人、以学塑人、以业稳人、以业安人。”数据显示，2019年以来，青海省农业农村厅共培训经营管理型、专业生产型和技能服务型高素质农牧民4.6万人，为广袤的草原田野注入了新鲜血液。 

　　“培训带来的成效是多方面的，促进技术人员对一些深层次问题进行思考，对一些理念有新的认识和定位，更加深入地了解农牧业高质量发展的瓶颈因素，更加清晰地理顺今后的工作思路，并提出了一些符合当地实际的新思路、新办法、新措施，为农牧业技术推广和乡村振兴提供了重要的参考依据。”省农业农村厅科教处副处长马倩介绍说，通过农牧民技能培训，不仅帮助农牧民拓宽了就业渠道、延展了农牧业产业链条，更重要的是让农牧民思想观念得到了转变，让他们通过自身努力改善现实生活的愿望得以实现并有了更多的发展目标。 

　　科学养殖增收致富

　　如果在夏季走进地处“三江源”腹地的青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县的赛尔龙乡，成群的牛羊如散落在青青草原上的珍珠一样随处可见。走进华角才让的欧拉羊养殖基地，其规模更是让人眼前一亮。 

　　“这几年靠着科学养殖欧拉羊和‘黑珍珠’，家里的收入多了不少。”说起学习科学养殖，华角才让的经历可谓是一波三折。在大多数牧民的潜意识中，养羊既是祖传的手艺也是安身立命的本领，没有什么技术可言。虽然华角才让从2006年就开始放牧，但传统的游牧养殖模式受制于自然气候、市场波动、病害等因素，有时辛辛苦苦一年却挣不到钱甚至是赔钱，真正应了老话“家缠万贯，四条腿的不算”。在当地技术员一遍又一遍地讲解下，华角才让意识到要改变现状，学习科学养殖才是出路。 

　　“上了培训班才知道，养羊也是一个技术活。只有通过科学化的高效养殖才能挣到钱。”2019年冬闲，华角才让走进了当地举办的高素质农牧民培训班。一周的时间，华角才让全面地学习了怎么让肉羊快速增重、如何让母羊能够多保羔等一系列的养殖技术，科学系统的培训让华角才让醍醐灌顶。虽然养殖数量不多，但通过科学养殖，收益和效益却比以前要高。2021年，除去草场费，华角才让挣了40多万元。尝到甜头的他孜孜不倦地学习，现如今已成为了掌握一门新技术的新牧民。 

　　与华角才让不同，牧民更藏杰通过在合作社从事科学养殖工作让自己的生活发生了质的转变，除了合作社每年的入股分红外，每月还能领到一万多元工资。不仅还清了欠债、摘掉了贫困户的帽子，还让自己的老房子换上了新容颜。 

　　学习科学养殖技术，不仅让农牧民增收致富，更让他们认识到自己的新身份。“现在的培训学习模式及课程，不仅适合我们掌握新本领，也让我们懂得如何做大生产，从而成为自强、自信、自立、有尊严的新牧民，这已经成为让人羡慕的职业。”华角才让告诉笔者。