正是政府的政策资金扶持和公司的能繁母猪、仔猪、饲料、技术、市场保障及家庭农场代养,“三驾马车”拉动了万州生猪产业化的进程。截至今年8月,全区38个镇乡街道75户841个单元圆满完成了建设任务,实现了新增100万头生猪产能的目标。
推动生态猪产业跨越式发展
在龙沙镇黄金村“牧邦生态猪养殖场”,标准化的养猪车间被钢筋网架分成了上下两层,猪生活在上层,排出的粪便直接掉到下层。喂养车间采用全自动投喂系统和感应饮水器,可以实现全程智能喂养。猪圈的两侧分别安装风扇和水帘,通过智能调控可保证猪圈恒温。同时,猪圈按照妊娠室、产房、仔猪、育肥猪组成一个单元设置,使得养殖过程科学规范。此外,通过全量化收集养殖粪污,再深度发酵成有机肥,实现了养殖污染的“零排放”。
不同于传统的养猪方式,百万头生态猪养殖项目采用“低架网床+益生菌+异位发酵”的养殖模式,将粪污转化为有机肥,具有生态高效、无污染零排放的优势。该项目全部投产后,每年可为农业生产提供25万吨有机肥,全部用于100万亩经果林。
作为养殖户,冉权已养猪多年。“主要是传统养殖,存在风险,效益不高。”冉权说,参与100万头生态猪养殖项目,作为代养人的他基本“零风险”,并且养殖过程实现了标准化、科学化、智能化。
在项目实施中,万州区农业农村委制定了《生猪生态养殖场建设标准》,对养殖场“功能分区、圈舍设计、生产区设施设备、异位发酵设施设备”等作出详细规定。严格落实“全域生物安全、养殖粪污资源化理念”,并贯穿于养殖场建设和养殖环节的每一个细节。
“标准化、智能化的养殖单元,不需要太多的人工,避免了病菌带入猪场,营造了干净卫生的环境,使得仔猪的育成率提高,比传统的养殖轻松多了,收益也更有保证。”冉权说。
和冉权一样,34岁的养殖户贺成均也放弃传统养殖模式,参与了100万头生态猪养殖项目。“我参与了4个单元,一个单元常年存栏能繁母猪50头以上,年出栏1250头以上,由德康公司统一提供种猪、饲料、兽药、技术等,并统一回收育肥猪,我们获得每头200至300元的代养费。”贺成均表示,这笔账算下来,作为养殖户的收益十分可观。
该项目的建成,不仅带动了养殖户的增收,窥探其内,更蕴藏着种养互补、生态循环的奥秘。随着百万头生态猪项目的竣工达产,50万吨饲料厂、200万头生猪屠宰加工厂、20万吨生物有机肥厂的加快建设,“饲料、饲养、加工”一体化全产业链的逐步完善,届时将真正形成种养互补、全链循环的百亿级产业集群,实现100亿产值目标。
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