农产品产地仓储的突破之道(5)

类似于甘肃省榆中县这样的集群化冷库节点，正在形成产地农产品流通的“蓄水池”和“新渠道”，不仅促进了不同环节的分工协作和优势互补，大幅提高农产品市场运行的稳定性，同时也放大了产业的规模和外溢效应。目前榆中县的91家省级龙头企业只有一小部分菜源来自“自产”，绝大多数都来自周边产区，最远的竟有青海格尔木的青笋。

“中西部很多产区品种单一、体量小、没有经销商，自建冷库不合适，运到我们这里虽然成本高了，但是和产品溢价比肯定还是划算。”滕辉说。

“未来，农产品产运销一体化运作、全程“不断链”水平肯定会明显提高，产地仓储物流在支撑农产品规模化生产、调节跨季节供需、减少流通环节损耗浪费、平抑市场价格波动、扩大优质供给等方面的作用会越来越明显。”韩一军说。

一场新的农产品供应链革命，正在田间地头悄然展开。