河北青龙冀东深山涌动“苹果红”

冬日里，走进河北省青龙县土门子镇丰果村的果丰苹果专业合作社，只见通体红艳、圆润硕大的苹果正被装箱码垛，大货车从院里一直排到院外。忙着出货的合作社负责人李铁伟说，全社年产苹果300余万斤，主要销往北京、天津以及东北地区，眼下正是苹果销售旺季。

据丰果村党支部书记张江介绍，从20世纪50年代开始，丰果村便开始发展苹果种植，目前全村630户，家家都从事苹果种植业，种植面积8000亩，年产2000万斤。随着果业规模不断壮大，当地老百姓日子过得越来越甜。

大雪节气，正是果农清理树行，为树施有机肥的有利时节，山上山下都有果农们忙碌的身影。

“我们村以种植‘红富士’为主，为打造品牌效应，果丰苹果专业合作社注册了‘幽冀圣果’商标，2021年1月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。”张江说，当地的苹果红润、皮薄、汁多、甜脆，不仅颜值高而且品质好、口感好，深受消费者青睐，每年可为村民人均增收近万元。

在打造品牌效应的同时，丰果村尤其注重苹果分选和包装效率的提升，建立了1500平方米苹果分选车间，安装自动苹果分选包装生产线。该生产线有12条苹果分选通道，可将苹果分选成12个等级，具有区分苹果大小、颜色、糖度、有无霉心病、外观有无瑕疵等功能，进一步提高苹果分选能力和精准度，推动苹果销售实现标准化、高端化，确保苹果“优果”实现“优价”。目前，该生产线已进入试车阶段。

曾是国家级扶贫开发重点县的青龙，地处冀东燕山腹地，近年来，该县抓住良好的气候和山地土壤条件优势，全面发展林果产业，苹果产业成为强县富民的主导产业之一。土门子镇的苹果栽植面积位居全县首位，是全国优质苹果基地百强乡镇，年产优质红富士苹果1.7万吨，产值9000万元，直接带动当地7个行政村的村民实现了“家门口就业”。

“为将苹果产业做大做强、做精做优，我们还规划了1000亩的苹果产业核心示范区，并积极实施苹果园托管和果园水电路配套建设项目。”土门子镇党委书记李江峰表示，该镇将聚焦苹果特色产业，加强产学研合作，挖掘当地苹果优良品种、改善果品品质，深入推广标准化绿色栽培技术，不断延伸苹果产业链，加快农业产业经济增速，让乡村振兴的基础更坚实。