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农业全产业链,是乡村振兴选做题还是必答题?(2)

时间:2021-03-23 11:31人气:来源: 品牌农业参考

2003—2007年,从饲料商到产业链运营商。2003年,新希望获评农业产业化国家重点龙头企业,2005年先后与山东六合、陕西石羊集团、山西大象集团、北京千喜鹤集团实现强强联合,组成中国最大的民营农牧企业,完成从育苗、饲料,到养殖、屠宰加工,再到消费终端的完整产业链布局。


2008年至今,从产业链运营商到农业产业协同服务商。新希望集团通过规模扩张和产业链的延伸,在饲料、肉禽加工等方面的销量已位居全球前列。但是,新希望抓住传统农业向现代规模化农业转型的契机,再次调整战略定位,向农业产业系统服务商转变。


三、产业链如何布局?


农业产业链建设是我国现代农业的重要组成部分和产业支撑。构建现代农业产业链,使农业产业链组织从松散到紧密,从生产为主到销售为主,从单一到综合,从短到长,从小到大,从内到外。如何布局农业产业链? 


不断拓展和延伸产业链


(1)产业链纵向延伸


从纵向角度使产业链向前向后延伸,并主要在农产品加工业上做文章,尽可能提高农产品精深加工比例,实现价值增值。


(2)产业链横向延伸


从横向角度对每一环节进行拓宽,使得各个产业环节和产品功能得以扩充。农业生产不仅是获得农产品的过程,其间,利用现代化农业的生产性、观光性、娱乐性、参与性、文化性、市场性,可以开发旅游观光农业,还可以作为农业教育基地、农业科研基地等。


(3)扩大产业链的厚度


即壮大农业产业链的规模,只有具有一定规模的产业链,才能产生出一定的市场竞争力。


铁丁老师认为,对于品牌管理人员来说,产品链的拓展、延伸,要注重与品牌的高效结合,把握好节奏,切忌盲目入局,否则容易导致品牌定位不清等问题。


推动农民进入产业链


构建农业产业链,目的之一是使农民不仅获得生产环节的效益,而且能分享加工、流通环节的利润,使农民真正得利。要不断进行组织创新,实施产业化经营,使农民不仅仅经营自产初级产品,而且要在一定程度上满足农产品深加工和大流通要求真正进入市场。这就需要加大对农民的教育和培训,要通过科学技术知识培训、职业技能培训,提高农民的科技素质,使其具备参与产业链的能力。


促进产业链协调顺畅


强化整链意识,使产业链的物流、信息流、资金流等顺畅协调,降低交易费用,获得整链效益。应以市场需求为导向,根据市场需要来整合和引导整个产业链的发展。积极推行订单农业,使农户与加工企业建立稳定的契约关系和利益共同体。尽量消除地方保护主义,避免人为割断产业链,将农产品生产流通纳入正规化、制度化和法制化轨道。


采用多种形式发展农业产业链组织


由于我国各地的农业产业链组织的形成条件、市场发育程度、地域经济发展水平存在着较大差异,农业产业链的组织形式必将以多种组织模式和发展类型同时并存。因此,构建农业产业链要因地制宜,因部门(行业)、产品而异,寻求最适合的组织形式。


四、打造全产业链品牌体系


中国要强,农业必须强。在传统农业生产经营方式下,农业质量效益和竞争力相对较弱,农业不强的一大体现就是缺乏农业全产业链意识,全产业链尚未被有效打通,各个环节各自为战,基本上处于分段治理阶段,要么出现重生产、轻加工现象,要么存在产出好东西,因仓储保鲜或冷链物流设备不足,卖不上好价钱的现象,断链之下,农产品附加值难以提高,品牌建设工作进展缓慢,影响了农民收入的提升。 


今年的中央一号文件提出,依托乡村特色优势资源,打造农业全产业链,把产业链主体留在县城,让农民更多分享产业增值收益。铁丁老师认为,这个要求既精准指出了农业发展的痛点,也指明了产业兴旺的着力点。在全面推进乡村振兴过程中,不同企业要用全产业链开发的思维,抓住需求侧消费结构升级趋势,加快农业供给侧结构性改革步伐,将发展特色农业与农产品加工、现代化仓储物流等统筹布局、协同发展。


谈到产业链与品牌的关系,铁丁老师认为,应坚持以市场为导向,打造全方位、全产业链的农业品牌体系;注重顶层设计,建立健全农业品牌战略规划,发挥好市场在品牌建设中的推动作用,大力培育经营主体,尤其是培育市场主体,构建品牌农产品新型产业链,加快促进标准化、规模化、绿色化、品牌化互动发展。


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