张华荣：绿色有机地标工作要念好“6字经”

绿色有机地标工作要念好“6字经”

——访中国绿色食品发展中心主任张华荣

“一手打伞，一手干活”

记者：2020年是极不平凡的一年。新冠肺炎疫情给绿色有机地标工作带来诸多困难和挑战，绿色有机地标事业发展情况如何？

张华荣：2020年对于绿色有机地标工作是一个“大考年”，面对新冠肺炎疫情带来的诸多困难和挑战，整个工作系统按照党中央决策部署和农业农村部工作要求，齐心协力，攻坚克难，“一手打伞，一手干活”，圆满地交出了大考之年的一份合格答卷。绿色有机地标总量达到历史最高纪录。

可以说，“风景这边更好”。绿色有机地标获证单位新增9615家，产品新增21641个，分别比2019年增长14.6%和11.9%。获证单位总数达到23639家，产品总数达到50295个，同比分别增长18.5%和15.6%。全国已建成绿色食品基地742个，有机农产品基地66个，三产融合发展园区27个。

记者：在疫情冲击下，2020年绿色有机地标获证总量非但没有减少，反而达到了历史最高纪录，为什么？我们具体是怎么做的？

张华荣：中心统筹疫情防控和事业发展，及时出台政策措施，打组合拳。组织线上审核，明确续展企业证书有效期顺延至疫情解除后3个月，抽样、现场检测、培训等方面，做了部署应变和妥善安排，有效助力企业加快复工复产。全年近2万名企业内检员完成网上在线培训。同时，对疫情重灾区湖北省绿色食品工作系统提供帮扶资金，全部免除湖北省企业申报绿色食品、有机农产品认证相关费用。

总量增加，但质量更为关键。在总量增加，工作量大增情况下，审核登记和证后监管工作到位，产品质量水平稳中提升。一是制度落实到位，二是政策措施到位。全年撤销17家企业36个不合格产品的绿色食品标志使用权。在抽检数比上年增加30%的情况下，合格率为99.54%，同比提高0.12个百分点。同时对80个各类市场开展市场监察，整改112个不规范用标产品，重点对茶叶、调味品以及农民专业合作社获证产品开展风险预警跟踪监测，起到了吹哨警示的作用。实施“绿色食品标志规范使用行动”。对307个有机产品进行抽检，合格率为99%，并对61家获证企业进行不通知检查。组织对44个地标产品开展质量监测。持续推进绿色有机地标追溯管理工作，建立与国家追溯平台信息共享工作机制。

助力贫困地区发展绿色有机地标事业。围绕“三区三州”深度贫困地区，通过结对帮扶、内部帮扶等方式，落实绿色食品费用全免、有机农产品减免政策，采取线上线下相结合的方式，为“三区三州”培训绿色食品“三员”825人。2020年支持贫困地区2884家企业发展绿色有机地标产品6406个，减免费用5061万元，创建27个绿色有机基地，地标保护工程支持了74个贫困县特色产业发展。

此外，围绕绿色食品事业创立30周年主题，通过举办“发展绿色食品助力乡村振兴”研讨会、“春风万里绿食有你”等系列宣传活动，绿色食品品牌影响力和市场拉动力进一步增强。

今年包括今后一个时期，绿色有机地标工作要念好“稳”“严”“实”“优”“响”“新”6字经，不断增强事业的生存力、竞争力、发展力、持续力。

绿色有机地标事业发展要又稳又快

记者：近年来，我国绿色食品和地标农产品事业发展速度很快，那么，是不是速度越快越好呢？

张华荣：绿色食品31年发展历史，从产品数量上来说，最先开始的1万个产品，用了16年时间，近来增加的1万个产品，用了两年，今年估计一年就可以发展一万个。可以说，我国绿色食品事业发展速度很快，规模不断扩大，但是发展速度过快、规模过大，不仅影响产业发展质量成色，而且容易出现各种风险漏洞，埋下质量安全隐患，损害精品品牌形象。

绿色食品、有机农产品和农产品地标发展要“稳”，稳定节奏、把控风险。要统筹兼顾，处理好发展与安全、数量与质量、眼前与长远、局部与全局的关系。要实事求是、量力而行；要稳定节奏、把控风险；要行稳致远、久久为功。

具体来讲，绿色食品要坚持精品定位，突出优质营养、环保健康的高端品质，稳步增加总量规模；有机农产品要坚持行政推动与市场拉动相结合，因地制宜加快发展；农产品地标要突出“独特地域、特定生产方式、独特品质、特定历史文化”，坚持成熟一个、发展一个。绿色食品原料基地要以提升质量、稳定总量、优化结构为重点稳步发展，积极推进有机农产品基地和一二三产业融合发展园区建设。绿色食品生产资料要扩大认定总量，积极推广应用。

绿色有机地标事业，要控制好节奏和速度，如果跑得又快又稳，则不需要降速度，如果跑得跌跌撞撞的，就需要慢下来稳一稳。

“好要有好的样子”