温县节粮减损的3种操作

　　从温县农业农村局了解到，近年来，温县坚决扛稳粮食安全重任，增产不忘节粮减损，瞄准粮食生产、储存、运输、加工等各个环节，制定节粮减损的针对性举措，让节约粮食、反对浪费蔚然成风。

　　去年小麦播种季，武德镇、北冷乡等几个乡镇接到了温县天香农业1万余亩的小麦订单。根据订单要求，农户在5个优质品种中选种，保证了粮食品质和亩产量。今年6月，天香农业以均价高于市场价的价格向农户收购，实现了农田增产、农户增收。

　　“订单农业避免了盲目生产，能够及时销售入仓，从源头上减少了浪费，是节粮减损的第一环。”温县农业农村局局长桑卫江说。

　　“今年雨水大，粮食普遍水分过高，容易霉变、长芽。”温县万达粮油购销有限公司的负责人介绍，“入库前，我们采用晾晒、过筛，降低水分和杂质。仓库内设有监测点，温度湿度过高时会警示，通过机械通风控温保水，同时还能减少虫害。”

　　此外，温县通过宣传动员、农机装备升级，农机手培训等方式，降低田间地头收获损耗。受雨灾影响，武德镇出现了部分积水地块，普通的玉米收割机难以作业，县农机中心引进130台小型履带式收割机，对部分倒伏玉米进行收割，亩均减损80公斤。

　　粮食加工是造成浪费的重灾区。每100公斤小麦，能出75%的面粉，其余的是麸皮。这些麸皮往往和小麦混合，被低价卖给了饲料厂，造成了损耗和浪费。近年来，温县天香面业通过工艺设备改造，将初次产生的麸皮等废料进行二次分离，重新提取粮食，极大减少了粮食损耗。