在武清区南蔡村镇“天民”蔬菜园区新建成的温室大棚内,已经种上了多种叶类蔬菜。其中,在两个温室大棚内种植的立体式水培蔬菜令人耳目一新。记者看到,在硕大的阳光温室大棚内安装了上百组3米多高的立体骨架,上有多层水槽,每条水槽里,每隔5厘米就种植了1棵菜苗,有空心菜、油菜、香菜等。
园区负责人刘天民介绍,这种栽种方式,节水节肥,不受季节影响,每20天就可收割一次,绿色纯天然。在“天民”示范种植后,将向全区乃至全市涉农区推广,破解蔬菜生产“靠天吃饭”的落后方式,借助现代设施农业,进行工业化生产,不惧暴雨,不畏严寒,一年四季为市民提供优质绿色蔬菜。
市农业发展服务中心副主任郭云峰介绍,借助今年新建的20万亩设施农业,他们正在积极组织农技人员深入田间地头进行帮扶:搞好测土配方施肥,有效改善土壤,增加有机质;引进优质蔬菜品种,推广绿色生态种植技术;搞好茬口衔接,抢种速生绿叶蔬菜,确保冬季市场供应。
保温 增强温室大棚御寒能力,精选抗低温蔬菜品种
走进武清区高村镇“北国之春”蔬菜基地番茄大棚,2米多高的番茄秧一片碧绿,挂满了红彤彤的果实,10多位菜农正把刚采摘的一筐筐番茄装箱、运到车上,然后快速销往京津两大市场。
负责人张兵告诉记者,整个基地有496个温室大棚,年产蔬菜500万公斤,是武清区最大规模的蔬菜生产基地。目前虽然已经进入秋冬季,但绝大部分的温室大棚仍正常生产,番茄、黄瓜、菠菜等10多个品种都开始进入采收期;辣椒、茄子等也即将进入采收期,满足市场需求。
记者看到,为预防寒冷天气对蔬菜的侵袭,温室大棚内都安装了多个暖风机。技术员郑学新告诉记者,这些暖风机特别管用,平均增温5℃左右。另外,还在温室大棚屋顶加铺保温被,可确保冬季蔬菜正常生长。
在武清区河北屯镇李大人庄村温室大棚内,菜田都下挖了1米深,令人惊奇。菜农介绍,这是学习山东寿光的经验做法,利用地表高度差异,保温增温,严寒天气可以增温3℃,冬季可以种番茄、黄瓜。
针对今年冬季有可能出现的低温、寡照、降雪等灾害性天气,北辰、武清、静海、西青等区农技人员正在大力推广防雾滴膜、加温设施设备、补光灯等物化技术装备,以保障恶劣气候条件下的蔬菜正常生产。
市蔬菜技术推广专家李海燕介绍,要确保冬季蔬菜正常生长,需要多措并举,提前准备。首先是精选抗低温蔬菜品种,从源头增强御寒能力;在温室大棚后墙上贴反光膜,利用阳光反射,让处在温室大棚内侧的蔬菜也能得到阳光照射,促进生长;在菜田铺设秸秆,增温2—3℃;在温室大棚内安装太阳能发电板,利用热水晚上散热,提高棚室内夜间温度,抵御严寒天气……
保供 扩大冬季蔬菜种植面积,提高产量,确保质量
日前,农业农村部、商务部、国家发展改革委等部门都下发通知,要求各地采取多项措施搞好冬季生产和供应,满足市场需求。天津市认真贯彻落实要求部署,制定相应实施方案,千方百计扩大冬季蔬菜种植面积,提高产量,确保质量。
10月27日,市农业农村委召开市场稳产保供工作专题会,贯彻落实市政府相关会议精神,围绕近期蔬菜价格上涨有关情况,研究应对举措,提出落实要求,采取切实可行的措施,做好蔬菜产品稳产保供。
主要措施:全力推动设施农业建设,确保早建成、早投入使用。积极组织技术人员深入基层一线,开展全方位的“菜单式”服务,鼓励有条件的地区积极调整种植茬口,改一年两茬为一年三茬,增加一茬速生叶菜栽培。积极引进推广高产优质蔬菜新品种,示范引导菜农生产口感佳、受消费者青睐的蔬菜产品。重点抓好全市128家蔬菜保供基地生产管理,全面掌握保供基地的蔬菜种植规模、种植品种、上市时间、上市量等情况,全力保障冬季地产蔬菜的稳定供应。做好种子、化肥、农药等生产物资准备,确保如有需要可及时调得出用得上。
11月2日起,天津市开始投放政府储备菜,品种有土豆、洋葱、冬瓜和娃娃菜,投放价格低于市场价格。相关部门组织各大批发市场和超市积极和外地蔬菜产地对接,加大蔬菜购进力度;积极开展冬储蔬菜组织工作,确保突遇冬季大雪封路外地蔬菜不能及时进津时救急。
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