独特的“青海味道”

　　7月25日，天空中飘着小雨，但丝毫不影响市民和客商参与青洽会的热情。

　　走进青海国际会展中心A馆，记者发现很多人都拎着大包小包。市民张翠霞可谓是满载而归，她高兴地说：“我家就住在附近，青洽会我年年来，每次都会买些特产小吃，尝个新鲜。”

　　记者看到，“生态青海绿色农牧”展厅内十分热闹。香气扑鼻的牛羊肉、浓香醇厚的青稞饼干、原生态的三文鱼、粒大饱满的红枸杞……展厅内来自青海高原的绿色有机食品，让众多的市民和参展商尽享“大美青海”的美味佳肴。

　　在展厅一角，一场茶道艺术表演引起了大家的注意。伴着韵味悠扬的音乐，茶道艺人以优美的手法诠释着高原对茶文化的理解，沁人心脾的茶香更成了青洽会上独特的“青海味道”。

　　“我们的枸杞芽茶是高原原生态、纯天然的产品，‘养身’又‘养心’，我们要打好枸杞芽茶的品牌，弘扬我们的茶文化，让青海的茶叶走得更远。”西宁鑫烁科技开发有限责任公司总经理周迎红说。

　　据了解，西宁鑫烁科技开发有限责任公司成立于2009年，目前在西宁市大通回族土族自治县城关镇阳坡村建设了13.3公顷的零化肥、零农药，纯原生态的枸杞茶种植基地和5000平方米的茶炒制加工厂厂房及车间流水线设备。

　　周迎红说：“之所以我们选择把种植和加工基地放在大通县，一方面是大通土质好，气候适宜，雨水多，日照时间长，特别适合枸杞茶苗的生长。另一方面我们想带动周边农牧民就业，每年到了茶叶采摘季节，可以带动周边200多人增收，平均增收4000元。”

　　为了让枸杞芽茶更具“青海”特色，该公司聘请专业的研发团队设计出了枸杞芽尖八宝茶，把青海盖碗茶和枸杞芽茶有机结合在一起，也成了这次青洽会上最受欢迎的一款茶。

　　谈起未来的发展，周迎红信心满满：“别看我们产品年产量只有4吨，但是借助青洽会和网络销售平台，我们产品已经销往了上海、西安、南昌、成都等地，今年更是和（北京）蓝谷智慧能源科技有限公司达成合作意向。相信不久后，我们的枸杞芽茶能成为青海特色农畜产品的一张‘新名片’。”