小蘑菇变身乡村振兴“新引擎”

时间：2022-04-28 12:56人气：来源：昌吉回族自治州人民政府

中国昌吉网讯（记者孙学良、通讯员朱文斌）近日，在玛纳斯县包家店镇黑梁湾村食用菌基地，菇农卫秀英正忙着采摘双孢蘑菇。今年，菇棚里发生的一点儿小改变，让菇棚迎来了一次大丰收。“蘑菇产量比往年多了一潮，相当于每平方米增产3到4公斤。”卫秀英高兴地说。

这个小小的改变便是福建三明援疆食用菌专家杨彬为卫秀英带来的两台超声波加湿器，解决了因菇棚人工补水不均、影响菇的产量与品质的问题。

“超声波加湿器好处特别多。”卫秀英介绍说，“不仅可以降低菇农的工作强度，菇棚内的湿度也能控制得更加精准，菇的品质和产量都得到了很大提升。”

玛纳斯县玉米芯、棉籽壳等食用菌种植原料丰富，适合发展食用菌产业。近年来，玛纳斯县借助福建三明援疆产业和人才优势，大力发展食用菌特色种植产业，带动农牧民增收致富，让小蘑菇变身乡村振兴的“新引擎”。

2017年，卫秀英看好食用菌种植产业的发展前景，投资200多万元新建了1300平方米的双孢蘑菇种植基地。近年来，在福建三明援疆农技专家的指导下，双孢蘑菇的产量和品质都有了提升。现在，卫秀英种植的双孢蘑菇每平方米产量能达到11公斤，较种植初期产量翻了一番。

长期以来，福建三明援疆分指挥部把食用菌种植作为产业援疆的重点项目来抓，每年选派食用菌专家到玛纳斯县开展技术指导和科学管理，为菇农传授管理要点，加强技术指导，切实解决好产业发展和提质增效等问题。“下一步，我们将通过关键节点的生产设备更新、基础配套设施完善、栽培管理过程优化等方式，努力提高蘑菇单位面积的产量和质量。”杨彬说。

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