我省探索食品安全社会治理与志愿服务融合发展新路径(2)

在攀枝花市仁和区，“1+4+16”食品安全社会共治新模式，为食品安全志愿服务工作增添了新活力。这一模式以智慧展示窗口为“点”，以志愿服务品牌为“线”，以食安共享驿站为“面”，实现了食品安全志愿服务工作的深入覆盖。

为了延伸食安共享驿站的触角，仁和区依托外卖员、学生、生产企业员工、包保干部等打造了4个独具特色的志愿服务品牌——在食品安全志愿服务的带动下，外卖员化身“仁小哥”义“骑”护食安；学生们通过“小手拉大手”志愿服务活动，成为食品安全小小宣传员，食安“小卫士”上任监督“校园餐”；食品生产企业内部人员主动举报违规违法行为，企业“吹哨人”织密“安全网”；包保干部利用新媒体传播食品安全科普知识，基层“新农人”宣传纷纷出实招。

仁和区仁和镇总发村包保干部刘志鹏是当地的“网红”，工作之余，他用相声的形式传递着食品安全新声音。“以前去检查食品安全，有些商家会比较抵触，但是邀请他们拍视频，大家就很高兴，也容易接受。”刘志鹏希望通过这种方式，让大家在轻松愉快的氛围中学习到实用的食品安全知识。

外卖员、学生、生产企业员工、包保干部……以这些群体建立的志愿服务品牌深植在群众中，汇聚成攀枝花守护食品安全的强大力量。

高原上的红色“风景线”

地形复杂、山高路远，寒冷缺氧、基础薄弱……这些都是甘孜州食品安全工作面临的挑战。为了克服重重困难，将食品安全知识送到牧民身边，一群穿着红色马甲、骑着马的志愿者，常年穿梭在草原与村落之间，传递食品安全知识，成为高原上一道红色“风景线”。

在牧区，食品安全志愿者耐心地向牧民讲解如何辨别新鲜的肉类和奶制品，如何正确储存食品、避免食物中毒，现场演示如何正确清洗和烹饪食品，确保食品的安全卫生；在偏远村落，通过发放宣传资料、举办知识讲座等形式，向村民普及食品安全法律法规和日常饮食注意事项，耐心解答村民提出的问题，提醒大家要从正规渠道购买食品，注意查看食品标签和保质期；在集市上，他们则化身为食品安全的守护者，仔细检查食品的来源与质量，发现问题及时上报监管部门，用专业与严谨为百姓的餐桌筑起一道坚固的防线。

甘孜州不断探索和实践新的志愿服务方式和方法，让食品安全知识深入人心。甘孜州食安办联合州委统战部、州委社会工作部、州民族宗教委、州教育体育局、共青团甘孜州委、州妇联等相关部门印发《食安甘孜志愿服务活动方案》。按照分类分层的原则，甘孜州组建了各地区、各行业食品安全志愿服务骨干队伍，并在乡（镇）、村（社区）分别建立食品安全志愿服务分队。截至目前，全州已建立19支食品安全志愿服务队伍，共有4302名志愿者注册，其中有政府部门的工作人员，也有普通群众，还有学校、企业等社会各界的热心人士，他们是食品安全知识的传播者，更是食品安全的守护者。

“通过志愿者的力量，使食品安全志愿服务成为宣传食品安全知识、增强群众食品安全意识的重要渠道，成为发现食品安全风险隐患、打击食品安全违法违规行为的重要力量，成为增进政府和群众沟通、准确传递食品安全信息的重要纽带和桥梁。”今年，在省食安办、省委社会工作部、团省委联合开展的2024年“志愿四川·共护食安”食品安全志愿服务省级示范活动上，省市场监管局相关负责人说。（笔者 刘佳）