去年底,村里曾为水面和梯田去留产生过争论。当时,红碑村被纳入高标准农田建设范围。有村民建议,趁机对梯田进行降坡、细碎化整治并对稻田养鱼田块回填,以适宜机械化作业。
但这个意见最终没有被采纳:村里的主要经济作物是蔬菜,无法机械化。梯田和稻渔综合种养都是当地农耕特色,也是“美村”重要组成部分,更是吸引成都美院前来教学、实践的重要资源。
同样,村民们也否决了“房前屋后种三角梅”的建议:因为,那不是本地生长的植物。
探索·寻找粮钱兼得的方法
“在有露水的时候做。”11月24日上午,祥符寺河滩地上,红碑村副主任、“种田CEO”李成胜正在示范如何给油菜施肥。这茬两用(观赏用、油用)油菜,是李成胜引入的新品种。
这是红碑村培育农旅融合新业态的尝试。
今年6月前,红碑村完成耕地平整,实现新增耕地85亩。去年8月,成都美院在迎来首批新生前就与红碑村签署合作协议,重点内容是共建绿色农产品保供基地、春季油菜花季写生基地。
如何种好“学生们看着长大的蔬菜和油菜”?
红碑村曾经家家种植蔬菜和油菜。但受限于品种落后和技术落伍,油菜花期普遍不长,蔬菜也卖不起价。
首先是规模化。李成胜解释,规模化是新品种和新技术推广的基础。去年8月,红碑村集体经济组织——红碑村股份经济合作联合社成立,负责从村民手中流转土地。曾是种菜大户的李成胜,担任职业经理人。目前,全村土地流转率已突破90%,具备规模化种植条件。
其次是新品种、规范化。去年9月,省农科院经作所在红碑村设立专家工作站,指导品种革新与种植方法。围绕种出师生们喜欢吃的蔬菜、喜欢看的油菜,去秋至今冬,省农科院先后带来20余个蔬菜新品种试种。实验证明,新品种的苹果番茄、花菜、莴苣极受学生欢迎,部分两用油菜在当地气候下花期较长。随后,专家们制定了蔬菜和油菜新品种的种植技术规范,并定期举行现场培训。
红碑村还有一个任务:种粮。在去年申请高标准农田建设项目时,红碑村2000余亩耕地被划入永久基本农田。在“良田必须粮用”的要求下,产粮是硬任务。
“我们探索了‘稻—油’‘菜—稻—菜’等轮作模式,保证大春种粮。”临江镇有关负责人介绍,在这一模式下,每亩每年至少保证1200斤稻谷产量和近5000元收益。在这位负责人看来,在土地上因地制宜做文章,实现扎紧“米袋子”和鼓起“钱袋子”,是红碑村保留田园风貌后作出的正确选择之一。
融合·产兴才能带回年轻人
依托成都美院,育好业态,促人、钱等要素加速回流。这是红碑村又一条经验。
“客房满了。”11月24日中午,原野民宿老板向凯峰婉拒了三拨客人。这位今年4月首位投资红碑村的客商说,红碑村越来越热闹了。
热闹,也体现在一组数据上:通过村集体经济组织加入农房及宅基地流转的环节担当“二传手”,全村已吸引8家商户入驻,盘活闲置农房约20处,培育民宿、农家乐、餐饮、康养等多个业态。在村干部们看来,当地正从“招商”变成“挑商”。因为,农房租金已上涨至65元/平方米/月,前来接洽的客商不断增多。
大家却觉得,未来仍大有潜力可挖。“美村与美院可以融合得再深入一点。”郑伯森说,到2025年成都美院师生将突破6000人,明年成都地铁18号线二期将开通,地铁站距红碑村只有两三公里。人员大量涌入,为成都美院与红碑村的合作提供了更多可能。
这与向凯峰不谋而合。11月24日,向凯峰和罗志军专门找到正在田野搞设计的郑伯森,提出邀请部分教师在民宿举办画展、开设画室、联合开设研学课程等设想。郑伯森当场同意,并建议罗志军尽快摸清合作需求清单,“我们好提前准备。”
除共育新业态外,美村与美院共育人才也摆上日程。罗志军说,目前村里的民宿、农家乐服务员多是本村招聘,整体年龄偏大,“民宿内部的布置、画展的摆布等,需要美院来培训。”
好在,红碑村的年轻人开始回来了。11月23日晚,吕建会的儿子吕军找到向凯峰,两人达成把吕军家洋楼改造出客房并入股民宿的合作意向。
11月24日傍晚,李素清分享了一条新消息:即将大学毕业的孙女决定返乡创业,“开咖啡馆或者茶馆。”(笔者 胡敏 王成栋 李寰 阚莹莹)
【笔者手记】
农村就是农村
出发之前,我对红碑村充满期待。但在村口看到的第一眼就疑惑了:美则美矣,但不还是乡村么?
孙先勇回答了我的疑惑:农村就应该是农村的样子,它们是农村的标签,更是乡愁的载体。
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