7月22日,看着刚挂满果的硬粉番茄,赤峰市宁城县大城子镇下五家村村民齐平又想起了他们夫妻俩第一次在大棚里把番茄苗栽进地里的情景。
那时,包括齐平夫妻在内的大城子镇农户们都没有想到,在尝试过大棚种植豆角、茄子、黄瓜后,他们终于找到最适合当地水土与气候条件的作物——番茄。那时的齐平也没有想到,自家大棚里产的番茄能卖到北京去,没有想到能够靠着种植番茄将老家的房子翻修一新,更没有想到自己能给未成家的儿子在河北固安提前置办了一套60多万的婚房。
大城子镇下五家村村民齐平在自家蔬菜大棚里侍弄番茄。(摄影:韩小伟)
大城子镇地貌有“三分川六分山一分田”的说法,人均耕地少,农业生产基础条件十分薄弱。但也因此当地农户养成了精耕细作的生产习惯,也更容易接受大田作业向设施农业的转变。
如今,设施农业已经成为大城子镇的主导产业,总面积达3.6万亩,建成了1处“万亩番茄产业园”、1处“智慧农业”示范园、3处番茄交易市场,注册的合作组织达到32家。
宁城县鼓励建设规模化设施农业园区,出台了发展规模、奖补资金、考核分值“三个不设上限”的政策。对新建日光温室和老旧日光温室改造的,只要达标,都给予补贴。扶持政策十分灵活,新建千亩以上日光温室园区、冷棚园区、年育苗能力在5000万株以上的育苗工厂等均可“一事一议”,予以政策支持。
从宁城高空俯瞰,能看到5000多栋日光温室排列有致,从山坡向下延伸,在太阳的照耀下反射着银色的光芒。这条其势若奔的“银龙”生产出番茄为当地3000多户农户创造了财富。当地从事番茄种植的人口占大城子镇总人口的40%,番茄产业劳务用工达到8000余人,其中外地务工人员占到10%;小番茄年产10万吨,产值达到5亿元,占到大城子镇农业总产值的半壁以上江山。
宁城的番茄远销京津冀、东三省、长三角等地区。靠着中国北方最大的高原寒地优质设施番茄供应基地,大城子镇获得了“塞外番茄第一镇”的美誉,“宁城番茄”也荣获国家地理标志证明商标。
鸟瞰大城子镇设施农业。(摄影:齐学涛)
一颗小小的番茄,如何使宁城的种植产业焕发了新面貌?它又是怎样销往北京等大城市?在大城子镇万亩番茄园区,记者找到了答案。
“宁城番茄”销得俏,靠的是产品的高品质。宁城年日照时长达到近3000小时,光照时间足,降水量少,昼夜温差大,自然气候条件特别适宜发展设施农业。当地土壤有机质含量高,地下水资源丰富,整个区域绿色无污染。水土和气候条件完美匹配,使得这里生产的番茄果型正、维C含量高、口感好。
日光温室里渐次成熟的番茄。(来源:宁城县融媒体中心)
“宁城番茄”销得俏,靠的是错峰上市和选对品种。有了质量过硬的产品,要想在竞争中站稳脚跟,还得有自身独特的优势。宁城属于高纬度地区,与全国其它番茄主产区,如山东、甘肃、云南等相比,可以在生产季节上实现错茬种植、错峰上市,保持价格始终稳定。从2008年开始,大城子镇的农户们便逐步改种更耐存储的硬粉番茄,这种番茄具有常温放20天而不坏的耐储运特质。如今“宁城番茄”已经全部为硬粉番茄,这更加放大了“宁城番茄”的竞争优势。
“宁城番茄”销得俏,还靠便利的交通和当地政府的产业扶持政策。宁城县是内蒙古进京出海最近的地区之一,境内国道、省道、县道四通八达,高铁穿境而过,极大地便利了“宁城番茄”外销。当地政府把设施农业作为支柱产业打造,在资金、政策、交通等方面开启“绿色通道”进行扶持。
各地客商云集宁城,采购“宁城番茄”。(摄影:胡晓明)
多项优势叠加,“宁城番茄”不但不存在滞销的问题,每斤收购价格还要高出其他番茄0.2—0.5元。每到番茄上市期,来自山东、上海、北京、辽宁等地的收购商200余人都会“组团”来收购。客商不时夸赞“宁城番茄”卖相好,“很少见这么漂亮的西红柿。”
宁城县还积极与各大批发市场、商超合作,与首农集团、北京新发地市场、上海江桥批发市场等达成战略合作,产品也进入盒马鲜生、沱沱工社等新零售渠道销售。
万亩番茄园区的番茄采摘后直接在基地包装发货。(摄影:韩小伟)
据赤峰番茄农业有限公司总经理金建辉介绍,万亩番茄园区的番茄已实现了基地直发。针对北京地区,基本实现了早晨采摘,下午装车,晚上运达超市配送中心或者批发市场。一颗早上被摘下的“宁城番茄”,当天晚上就能摆上北京市民的餐桌。
“宁城番茄”在北京的超市内销售。(摄影:金建辉)
从大田种植到大棚经营,从探索试种到找准方向,从找不到销路到直供新零售终端,从大城子镇的田间地头到首都居民的冰箱餐桌。宁城县求新求变,积极融入新发展格局,瞄准全国统一大市场机遇,让“宁城番茄”走出去,为当地百姓创效益,靠一颗小小的番茄完成了产业的转型升级,实现了从“土里刨食”到“地里刨金”的历史性蝶变。
右旗委组织部
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