捆绑销售挡住“保质期”记者调查：食品标签难辨“真容”

原标题：食品标签难辨“真容”

　　这款矿泉水蓝色透明玻璃瓶身上的生产日期难以辨别

　　这款坚果的生产日期字体颜色与背景色几乎一致

　　这款蒜味肠金色的文字配上白色底色看不清楚

　　火腿肠被捆绑在一起销售，很难看到所有产品的生产日期

　　“劳驾，您帮我看看这牛奶的生产日期在哪儿？是几号生产的？字儿太小我看不清……”你逛超市时是否遇到过老年人这样的求助？是否看到过带着放大镜购物的老年人？作为线下实体百货消费的“主力”，不少老年人购物特别是购买食品类商品时，部分预包装商品上难以辨认的食品标签成了他们选购商品的绊脚石。

　　针对老年人普遍反映的这些现象，北京青年报记者近日走访北京部分超市，调查了牛奶、酸奶、奶茶、矿泉水、巧克力、黑芝麻糊、儿童小食品等近40件商品的标签，结果显示，确实有部分商品存在标签难以辨认的问题：有的商品生产日期既难找又难认，有的商品配料成分字体袖珍且与包装色靠色，部分捆绑销售促销商品甚至把生产日期、保质期等关键信息都“藏”了起来……

　　调查一

　　生产日期难找难认 与外包装“混搭”

　　生产日期和保质期是消费者选购商品时最关注的信息，与食品安全息息相关。调查中，北青报记者发现了两大问题。

　　一是生产日期虽有固定区域但很难辨别，原因是颜色过浅或者因与包装背景图案反差小。在首航超市（西罗园店）的货架前，消费者张女士正为找不到商品的生产日期而着急：“明明写着生产日期见瓶盖，可我怎么就是找不到呢？”张女士正在选购的这款商品是宏润牌红油郫县豆瓣，每瓶净含量500克，乍一看金黄色瓶盖的顶部及周围一圈没有任何字样。

　　北青报记者将商品拿到灯光明亮处反复调整角度，终于在瓶盖顶部发现了一行激光喷码字，字体颜色与瓶盖颜色毫无二致，只能通过光线照射的阴影依稀辨别出来：“2021/12/23”，且这串数字无法一下子看全，需要不停调整角度才能顺次读出。如果用手触摸，文字略有凸起。“我这老花眼怎么调角度也看不出来呀，这生产日期简直成了‘盲文’了！”张女士抱怨道。

　　像这样指明生产日期标示区域却难以辨别的商品并不鲜见。在家乐福（凯德mall大峡谷店），北青报记者看到一款“果园老农”牌琥珀核桃仁，其罐身底部中央是一片圆形深蓝色区域，生产日期就“藏”在其中，字体颜色与深蓝色背景几乎一致，如不放在明亮处调整角度仔细寻找很难看清。此外，二商白玉牌鸭血豆腐的生产日期标在包装盒正面，但由于使用了激光喷码的方式，与包装背景图案反差也不明显。

　　同样的问题还出现在瓶装饮料的包装上。例如，物美大卖场（双创中心店）销售的一款百岁山“本来旺”瓶装苏打汽水，生产日期印在灰色玻璃瓶身上，位于瓶盖下方，但字体颜色也为灰色，即使仔细观察也很难看清上面的文字，隐隐约约可以看到“20201224”字样。百岁山“本来旺”瓶装天然矿泉水，印在蓝色透明玻璃瓶身上的生产日期同样难以辨别。

　　除了上述因生产日期字体颜色与商品包装底色接近导致难以辨别以外，还有的商品因背景图案“太花”致使生产日期不明显。北青报记者在家乐福（凯德mall大峡谷店）看到，一款川味腊肠煲仔饭自嗨锅标明生产日期位于锅顶喷涂码，但是锅顶上除了商品名称外，还布满了色彩鲜艳的图案背景，生产日期则是白字黑边且字体非常细，在这样花哨的背景面前毫无存在感。

　　见包装正面、见包装背面、见包装底部、见瓶身、见打码处……北青报记者走访还发现了第二大问题：有一些商品的生产日期标注位置宽泛，寻找起来也很费工夫，需要翻来覆去仔细寻找。不仅标注位置随意，有些生产日期的字体方向也是歪歪扭扭的，给消费者增加了不少难度。

　　例如有一款“唐啵虎”牌原味锡兰手冲奶茶，其外包装底色为橘黄色，被一层塑封膜包裹着。杯身的产品信息标明，生产日期标注于收缩膜上，但并没有固定区域。北青报记者对比了三杯同款奶茶，发现生产日期标注位置均不一致：有的印在商品名称上面，有的印在商品名称靠右位置，还有的印在产品信息说明附近。香飘飘牌奶茶也存在同样的问题，有的生产日期标注在杯底，有的标注在外包装收缩膜的不同位置。