非居民厨余垃圾拟实行计量收费(2)

　　根据典型调查，非居民厨余垃圾含水含杂率约70%，这既给垃圾运输带来压力，又给后期环保处理增加了难度。非居民单位若能主动采取“控水控杂”措施，就会取得显著的垃圾减量提质效果，对减轻运输及处理设施运行压力也有明显作用。

　　非居民单位要对就餐消费者加强勤俭节约、绿色环保等方面的宣传，引导树立正确的餐饮消费观念，适度点餐、节俭就餐，积极参与“光盘行动”，坚决抵制餐饮浪费；采取措施对厨余垃圾进行控水控杂，沥干厨余垃圾水分，沥水要经隔油设施处理后再排到污水管道，最大限度减少厨余垃圾中的油脂、水、杂质，提高垃圾纯度。

　　有条件的单位可采购净菜及半净菜，推行净菜上市进厨，或统一加工配送，提高厨房剩余食材利用。具备场地条件的，可在辖区环卫行业主管部门的指导下，因地制宜安装厨余垃圾就地处理设备。

　　北青报记者了解到，7月16日至8月14日为本次政策调整公开征求意见的时间，相关文件在首都之窗、市城市管理委、市发展改革委网站公示。社会公众可通过在首都之窗“政民互动”板块留言、向电子邮箱zhjhc@csglw.beijing.gov.cn发送邮件、信函邮寄等方式提出意见建议。

　　本组文/本报记者 王斌

(责编：池梦蕊、高星)