校园食品安全常抓不懈 落实属地管理责任 江汉区食安委这样部署

为了落实国务院食安委和湖北省、武汉市食安委关于落实食品安全“两个责任”和加强校园食品安全工作相关部署，5月6日下午，武汉市江汉区食药安委召开全区食品安全暨校园食品安全专项整治工作会。

会议现场

此次会议由江汉区政府办公室副主任蔡宇主持，江汉区食药安委副主任、副区长余建清出席会议并讲话，江汉区食药安委各成员单位负责人，以及江汉区中小学、幼儿园相关负责人参加会议。

会上，与会人员集中观看了湖北省食安办组织的校园食品安全突发应急事件演练视频，直观指导校园食品安全需做好哪些工作。

江汉区食药安委办主任、区市场监督管理局局长方兴海通报2023年国家、省、市食安办关于食品安全“两个责任”工作要求，并部署全区落实“两个责任”有关工作。

江汉区教育局局长徐立部署2023年校园食品安全专项整治相关工作。

会议现场

据悉，目前，江汉区食品安全属地管理责任基本落实，江汉区4145家食品生产经营企业和学校幼儿园食堂已落实493名干部包保。其中，江汉区政府及15个职能部门的42名负责人包保了78家B级单位，90名街道负责人包保了370家C级单位，361名社区干部包保了3697家D级单位。一季度江汉区所有包保干部的督导检查工作已完成100%。特别是3月国务院食安办“落实食品安全属地管理平台”启用后，全区包保干部克服困难，加班加点，所有督导检查信息全部录入平台，企业落实主体责任实现全覆盖。

在江汉区包保干部和江汉区市场监督管理局工作人员的共同努力下，江汉区共有1800余家食品生产经营单位配备了食品安全总监（食品安全副校长）和食品安全管理员，其中A、B、C三级企业和所有学校幼儿园食堂已实现全覆盖，并认真开展了日管控、周排查、月调度工作，包保干部末端发力，企业终端见效的工作格局初显成效。

会议现场

校园食品安全得到有力保障，江汉区市场监督管理局与江汉区教育局联合发力，对全区139所学校及幼儿园食堂开展了全覆盖的大检查，检查发现的问题均迅速完成了整改；组织第三方检测公司开展了食品安全抽检150批次，目前抽检结果全部合格，全区未发生校园食品安全事件，校园食品安全保障工作有序推进，成效显著。

余建清表示，要提高政治站位，增强做好食品安全工作的使命感和责任感；要把握关键重点，增强做好食品安全工作的针对性和实效性；要牢记职责所系，合力推动食品安全工作落地见效。

会议现场

会议对进一步加强江汉区校园食品安全工作进行了专题部署。会议要求，校园食品安全工作，是江汉区食品安全工作的重中之重；增强做好校园食品安全工作的政治自觉和责任担当，抓实校园食品安全管理，是学校稳步推动教育工作的关键之举；要通过专项整治工作，进一步推动学校及幼儿园、供餐单位落实食品安全主体责任，建立学校食品安全监管工作的长效机制，着力解决学校食品安全突出问题，坚决制止餐饮浪费行为，确保师生在校饮食安全。（江汉区市场监督管理局 通讯员张之凯、佘思民  供稿）