德州市科技赋能助力乡村振兴服务联盟专家团到沃克集团观摩“食用菌智慧养殖方舱”系统

11月13日，沐浴着蒙蒙细雨，一场聚焦农业科技创新的观摩会在山东德州沃克集团成功举办。德州市科技赋能助力乡村振兴服务联盟专家团一行莅临沃克集团，观摩考察“5GAI全生育期食用菌智慧养殖生态系统”。

此次专家团成员包括了山东省果品协会、山东省老科协创新创业委员会、山东省食用菌协会、山东乡村振兴产业研究院有限公司、山东省农业产业化促进会、济南市食用菌行业协会、德州市科学技术协会、德州市农业农村局、李桂发乡村振兴工作室、德州市科技创新策划协会、山东沃克空调集团有限公司等联盟单位负责人、专家以及众多农业科技界的嘉宾。德州市科协党组成员、副主席李静，德州市农业技术推广与种业中心蔬菜首席专家、研究员孙保卫陪同并参加了本次考察活动。

沃克集团总经理张书霞首先对专家团一行的到来表示了热烈欢迎，并简要介绍了沃克集团的发展历程、业务范围以及在农业装备科技创新领域取得的成果。张书霞介绍，沃克集团一直致力于通过科技手段推进农业现代化建设，提升农业生产效率和产品品质保障。“5GAI全生育期食用菌智慧养殖生态系统”，正是沃克集团独立研发的服务农业科技现代化的一项最新成果，这一成果以其独有的技术优势，广泛的适用性以及突出的经济效益，一经面世即在食用菌界受到了广泛的关注和认可。

在观摩现场，沃克集团食用菌种植研发工程师李志国就沃克“5GAI全生育期食用菌智慧养殖生态系统”向观摩团做了专题报告。

据悉，“5GAI全生育期食用菌智慧养殖生态系统”融合了先进的5G技术、人工智能技术、热泵技术、净化空调技术等多种前沿科技成果，它通过5G网络实现远程监控和数据传输，利用人工智能算法对食用菌的生产环境进行精准调控，包括温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等关键技术，利用热泵和空调技术确保不同环境条件下的温湿度需求供给和保障。李志国通过一组组精准的实践数据，分析了该系统在食用菌种植经济效益提升方面的显著优势，该系统每年可以收获8-10茬，不但适宜种植各种更高品质的菌种，而且产品和品质都有充分保障。同时该系统还可以充分利用闲散土地、山地林地，适用性广，不占有现有耕地和建设用地，因此其经济效益和社会效益非常明显，并且已经得到了广泛的实践验证。

在智慧菇舱内，花菇特有的浓郁香味浸满身边。一排排菇棒整齐排列，每个菇棒上的花菇迎风峭立，菇盖饱满、扁平肥硕、个头均匀，状态喜人。观摩团一行兴趣盎然，穿梭徜徉在菇架之间，感受智能养菇魅力。在技术人员的指引和介绍下，他们饶有兴趣地参观了菇仓的环境控制系统，亲身体验这套系统通过智能调控温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等关键环境因子，为食用菌提供了最适宜的生长环境，对该系统的优势和先进性赞不绝口。

济南市食用菌行业协会会长、教授，德州市科技赋能助力乡村振兴联盟首席专家崔长玲表示，沃克“5GAI全生育期食用菌智慧养殖方舱”的成功实践，不仅展示了现代农业科技的巨大潜力，也为传统食用菌产业向现代化、数字化建设发展提供了宝贵实践经验，沃克集团在食用菌产业智能化、数字化建设方面的成果对于推动产业升级、促进乡村振兴具有重要意义。（王月娟 孙心茹 王璐）