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湖南省卫生健康系统营养健康食堂建设现场验收工作正式启动

时间:2023-10-18 02:12人气:来源: 原创

近期,湖南省卫生健康委印发《关于开展2023年全省卫生健康系统食品安全标准与风险监测工作督导的通知》,决定开展2023年全省卫生健康系统食品安全标准与风险监测工作督导,正式启动全省卫生健康系统营养健康食堂建设单位的现场验收工作。

营养健康食堂建设是健康湖南行动的重要内容之一,旨在引导我省餐饮行业不断增强营养健康意识,实现以“三减”、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型升级,满足公众的饮食营养健康需要,推动国民营养计划和健康湖南行动之合理膳食行动落实落地。

本次验收范围为全省已申报建设的卫生健康系统营养健康食堂,坚持分级负责原则,由省市县三级卫生健康行政部门组织实施,分别派出验收检查组,对本级直属和联系单位、下级卫生健康行政部门食堂进行验收。按照《湖南省卫生健康行政事业单位营养健康食堂验收评分要点(试行)》和《湖南省医疗机构营养健康食堂验收评分要点(试行)》要求开展验收评价。

下一步,审核合格的营养健康食堂,将由湖南省卫生健康委统一命名表扬,并按照总量的10%开展后续抽查检查。通过在卫生健康系统内先行先试,以点带面推动全省营养健康食堂创建工作,助力“健康湖南”建设。

(杨兴菊)

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