【乡村振兴】辽宁省北票市台吉营乡：辣椒产业发展升级为乡村振兴开辟新路径

时间：2024-11-01 15:17人气：加载中...来源：学习强国

近日，北票市台吉营乡的辣椒迎来了大丰收，田间地头随处可见村民们采收辣椒的热闹场面，到处都是红红火火的景象，处处洋溢着丰收的喜悦。

摄影：李伟杰

台吉营乡持续发挥产业联合党委优势，推动传统特色辣椒产业发展升级。年初以来，该乡运用台吉营辣椒产业发展中心平台，深度整合资源，革新传统模式，积极推行全程机械化种植管理模式，进一步拉长产业链条，破解发展瓶颈，显著提升了辣椒产业的整体效益，为乡村振兴开辟了新路径。

在台吉营乡四合城村，北票市农兴农产品加工厂已于10月中旬正式建成投产，该工厂占地面积23亩，建设安装了清选机、晾晒场、烘干机、剪把机、色选机等一系列机械设备和基础设施，借助24小时全天候运作的全自动化生产线，只需每班配备5名技术人员即可维持高效运转，干椒日生产能力最大可达50吨到60吨。

据了解，该加工厂是在产业联合党委的引领下，充分利用村集体用地建设辣椒产业基地，通过个人承包经营，探索集约化、专业化、品牌化的辣椒产业道路。这一模式既确保了土地资源的高效配置，也让农民降低了生产成本、调动了创业热情。如今，台吉营乡正在通过传统产业革新，从育苗、栽培、管护、采摘直至干燥储存各个环节全面推动机械化作业，有效整合上下游资源，强化产业链条的连贯性与协同性，提升产业效能，增强产业综合竞争力，以辣椒产业高质量发展推动乡村振兴。

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