“青海味道”香飘青岛 ——第二十届中国国际农产品交易会青海展馆见闻

琳琅满目的名优特农产品，熙熙攘攘的参展市民，紧张有序的推介签约……11月9日至12日，由农业农村部主办的第二十届中国国际农产品交易会在山东省青岛市开幕。借助农交会平台，青海省农业农村厅精心组织农业产业化龙头企业参与展示展销、现场推介，全面展示青海现代生态农牧业发展成果，让“青海味道”香飘青岛。

步入以“净土青海·高原臻品”主题的青海展厅，一幅“天蓝地绿菜花黄，牛羊肥壮枸杞红”的高原美景就在眼前。展厅里，人流如潮、热闹非凡，藏羊牦牛冷水鱼、枸杞蜂蜜乳产品、藜麦青稞拉面等品质优良的“青字号”特产悉数登场，吸引众多青岛市民及采购商前来采购。

参展商正在介绍黑枸杞系列产品。孙海玲 摄

清晨9时许，各展馆开始陆续布展，来自青海华隆回族自治县的拉面师傅马惠智挥舞着面团开始拉面，展台前已经排起了长队。“很荣幸能向这么多客商展示青海拉面，作为一个农村娃，正是拉面改变了我们一家人的生活，让我们过上了富足的好日子，希望我们的拉面产业越来越红火，让更多人尝尝咱们青海味道！”马惠智说。

“想要走得更长远，必须创建自己的品牌。”马惠智告诉记者，自父辈起就以拉面为生，17岁外出打工的他如今已在郑州有了自己的店铺。此次参加展会是通过青海省拉面产业行业协会的邀请，一来是向客商展示独属青海的拉面味道，二来想通过大型展会扩大青海拉面品牌知名度。

青海拉面亮相农交会。孙海玲 摄

“青海的牛羊肉很干净，煮肉时不需要放多余的调料，煮出来非常香，这一大碗牛肉面汤我全喝光了！” “面很筋道，汤也很鲜美。”“香辣可口我还想再来一份！”吃完青海拉面后，市民们纷纷竖起大拇指连连称赞。

据青海省农业农村厅党组成员、副厅长吴晓东介绍，本次农交会青海共组织45家农牧企业和农牧民专业合作社，展示展销12个优势特色产业的200 多种“名、特、优、新”农畜产品以及青海拉面、民族手工艺品等乡村产业，分别在青海省综合展区，地理标志展区、农垦战区3个展区展览展示。通过此次展会，聚力宣传“净土青海·高原臻品”青海农牧业区域公用品牌形象，提高“青字号”农畜产品品牌的知名度和影响力，促进绿色有机农畜产品产销对接，带动农牧业增效，农牧民增收。

作为中国规模最大，最具影响力的综合性展会，本届农交会设置有11个展区近3000家企业参展。这对于参展商而言，是一种展示，也是一种机遇。

“我们不仅有优质特色的绿色有机农畜产品，更有勤劳质朴的藏族群众。我们衷心诚邀各位嘉宾和朋友走进泽库、旅游泽库、投资泽库、宣传泽库，让泽库绿色有机农畜产品成为您舌尖上的挚友……”农交会期间，“泽优牧品”专场推介会上，青海省黄南藏族自治州泽库县委副书记、副县长刘泉向广大客商发出了来自青藏高原的“邀请函”。

专场推介现场。孙海玲 摄

据介绍，围绕“泽库牦牛、泽库羊”特色产业，河南县强化“泽优牧品”品牌宣传推介，不断扩大知名度和影响力，为“青货出青”打造全国重要的绿色有机农产品输出地作出贡献。目前获得有机、绿色食品双认证及地标产品62个，泽库牦牛泽库羊有机产品认证53.8万头（只）。

泽库县的青稞系列产品卖得很火热，乌兰县的“茶卡羊”一售而空，柴达木盆地的枸杞吸引越来越多回头客……通过参加农交会，农牧区的农副产品从乡村走向城市，打通了销售渠道，也开阔了企业的视野。展会期间，青海特色展品吸引了不少全国各地的采购商和市民的关注，前来购买和交流的客商和市民纷纷表示，青海优质农副产品绿色有机生态环保，颇有地域特色，市场潜力巨大。

作者：农民日报·中国农网记者 孙海玲