科学定义好吃 熊猫指南2021春榜重磅发布

3月29日，由中国优质农产品榜单熊猫指南主办、海南省三亚市政府协办的熊猫指南2021年春榜发布暨三亚芒果标准发布会在三亚揭幕，本次共有274款优质农产品上榜。三亚市政府副市长周俊，国家粮食和物资储备局科学研究院党委副书记谭本刚，三亚市农业农村局副局长曲环，先正达集团中国副总裁兼MAP与数字农业总裁应敏杰，熊猫指南CEO毛峰和COO马祎，中国金茂三亚公司总经理李嵘等人莅临发布会现场。如今的熊猫指南榜单已经不仅仅是一张优质农产品榜单，也被赋予了更多的意义。

见微知著，透过榜单看品质农业发展

中化集团党组书记、董事长宁高宁在熊猫指南2018年春榜首次发布时曾指出：“中国有很多非常优秀的农产品，但不广为人知，一些匠心农人在苦心经营，但不为人所信，而熊猫指南就是由这些痛点而生，通过客观、独立、公正的调查来告诉消费者，什么农产品好、在哪里、为什么好。”

三年多的时间里，熊猫指南累计行走300万公里，精准调研912个具体红线地块。上榜产品从最初的56款增至274款，形成了果品、粮食、蔬菜、食用菌、猪肉等五大品类榜单。上榜产品数量的增加以及品类的扩大证明了我国品质农业的进步，熊猫指南就是中国品质农业发展的见证者。

而上榜产品的数量绝非一味地增加，熊猫指南CEO毛峰介绍，熊猫指南作为“高标准、独立第三方”的中国优质农产品风向标，一直坚持“两有一无”原则。第一个“有”是“有精准地块”，熊猫榜单落脚于具体的数据，公布上榜企业的地理位置、产量、品种等具体信息，使得这些信息对于消费者易于触达、渠道畅通。第二个“有”是“有退出机制”，农产品品质会因为气候、环境等多种因素的影响而变化，所以熊猫榜单每年上榜产品数量会根据农产品品质变化而增加或减少。不过，这种淘汰机制也并不是绝对的“不近人情”，熊猫指南为部分受到疫情等不可抗力而受到影响的农产品开设了观察区。这样的等待，更像是在等待一个更美好的归来。

“一无”指没有直接商业利益。熊猫指南不会向被调查的种植者收取费用，甚至不会提前告诉他们，同时还会利用自身资源对上榜企业进行推广、宣传，让优质的农产品为人所知为人所信。

中国农业的“大而不强”早已是业内共识和痛点，发展品质农业是做强中国农业的必要一环。品质农业发展的要点在于“质”，熊猫指南将一直坚持“两有一无”原则，用科学定义好吃，用数据呈现美味，助力中国品质农业的高质量发展。

厚积薄发，三亚芒果标准出炉

以五大标准为考量指标的实地调研，一直是榜单评测中不可或缺的一环。熊猫指南COO马祎表示，熊猫指南多年来一直通过实地考察来验证产品的品质，并结识了众多为“种出好吃”而坚守的匠心农人。

甘甜多汁是熊猫指南二星上榜产品静橘的特点，这样的口感正是由于静橘种植者极其注重种源，从日本引进新品种改良而成的；三星上榜产品艺树家樱桃的种植者不仅追求产品品质，更在标准化中做到了极致；二星上榜产品北纬十八度火龙果则按照全球良好农业操作规范，严格对待每一颗果实；一星上榜产品小站稻的出现，则是先正达集团中国MAP综合解决方案种出来的好产品。匠心农人们对于种植品质的追求，正是中国品质农业蓬勃发展的缩影。

先正达集团中国副总裁兼MAP与数字农业总裁应敏杰表示，随着我国人均收入日益提高，品质农业会越来越多体现出来。我们期待中国优质农产品榜单熊猫指南在品质农产发展里程中做一个很好的引领，即帮助消费者挖掘发现越来越多好吃的，营养的安全农产品，也希望榜单本身帮助匠心农人收获应得的更多利益。只有农业产业链打通价值链才能提升，价值链提升了农业现代化才能迎来巨大的未来。