合理修剪。冬剪时疏除已多年结果的短鸡爪群,全树只保留1/3的状短果枝。梨树夏季修剪时尽量保留当年生枝,采用扭、拿、拐、拉的方法,使其改变方向,这种枝营养状况好,成花后易抗冻。为达到三套枝修剪,当年生枝留量一株树至少在15个(80厘米左右长度的枝),整株树体保留当年生花枝,占到树体结果的2/3才行,它既可保证产量,又可克服大小年。这种修剪方法在非正常气候下优势非常明显。
营造防风林。应该创造条件尽快补齐护园林,它可减轻梨树冻害及风灾,并可减少果园水分的蒸发。在与主导风向垂直的地方营造防风林并配置好副防风林,副防风林宜乔、灌木混栽。
果园熏烟。3月底4月初要密切关注天气预报,如有霜冻可在果园内熏烟,以提高气温;或用研细的硝酸铵20%~30%,锯末50%~60%,废柴油10%,细煤粉10%配成防霜烟雾剂,装在铁桶内在下霜前点燃增温防冻。
科学灌水。灌水要集中水头灌,禁止漫灌,以保证树体冬季来临时安全休眠而过冬。灌渠防渗,清淤挖排,果园及时耕作,以减少盐碱对树体的危害,增强树体抵抗低温的能力。
采用适当的防寒措施。秋季落叶后,按水:生石灰:硫磺30:5:1的比例再加少量动物油或植物油及盐,配制成涂白剂涂抹树干,可以防止冬春气温剧烈变化而引起的冻害。对新栽幼树,上冻前可在根基周围培土防冻。入冬后根茎培土,幼树包扎,树体四周覆草或薄膜。大雪后应将果园中的积雪用刮土板刮走,避免雪害。
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