古人言,“一鸽顶九鸡”,随着人们生活水平的提高,鸽子肉及鸽子蛋已悄然走上餐桌,肉鸽养殖也成为了一项收益可观的养殖项目。
一、青年鸽饲养技术
从28日龄离巢直到转群,有条件的地方最好做到“三不变”,即原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变,这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活,这阶段很难喂养,因此必须加强饲养管理,注意保温、通风,加强保健砂和饲料的营养供给,增加机体抗病能力,使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”,“三看”是看动态、看食欲、看粪便;“三查”是查有无吃到饲料,查是否过于拥挤,查是否挨啄受伤。吃不到饲料的可以单独喂食,挨啄受伤者及时护理,把好斗者单独饲养,拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽,饲料中蛋白质饲料要适当增加,以促进羽毛的更新。在饲料中加入5%火麻仁,保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药,饮水中有计划地加入少量抗生素,以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期,要特别注意笼舍、食饮具的卫生,要按时洗刷消毒。3-4月龄时,第二性征开始出现,活动能力越来越强,这时应当进行选优去劣,公母分开饲养,或者强行上笼配对,并对鸽群进行驱虫,保证其正常生长发育。
二、种鸽饲养技术
青年鸽在5月龄逐渐开始配对,6月龄时已经性成熟,鸽子的主翼羽大部分更换完,这时基本上已转入种鸽期。
1.做好产蛋前的准备工作:配对后8-10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养,准备好产蛋巢,里面铺上一层麻布片,以免蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞,以防猫、鼠等的伤害,造成不必要的损失。
2.做好产蛋至出雏前的管理工作:产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋,发现后取出,对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定,鸽蛋是否集中在蛋巢的中央底部;对新配偶要观察是否和睦,是否经常跳来跳去,互相啄斗,导致踩破蛋;要按时进行照蛋,对于坏蛋、无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出,以防蛋变臭,影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因,完善管理制度。
3.合并同时间的蛋进行双孵化:对窝产1枚蛋或者2次照蛋剩1枚者,应合并同时间蛋进行双孵化,以提高生产效率。
4.蛋巢应保持温暖干净:准备双蛋巢,雏鸽出生后应注意保温。经常更换干草,定期清理蛋巢中的粪便,以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时,应再放入一蛋巢备用,因这时种鸽开始产第二窝蛋,在15天左右产出,种鸽担任哺乳和孵化的双重任务,这阶段更要精心饲养管理,增加饲料营养,增加喂料次数,以保证种鸽双重任务的完成。
5.搞好登记记录工作:随时做好产鸽的生产记录,给今后饲养管理提供重要的数字依据。
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