猪栏内的最佳环境温度为15℃~25℃,低于5℃或高于30℃,猪的生长就会受到一定影响,因此,冬季应对猪采取特殊的饲养管理方法。
改善饲养环境入冬前后,应对猪栏及周围环境进行全面检查,及时修缮坏、危、漏猪栏;栏内鼠洞、裂缝、缺口、破顶等风口处要堵塞严实,防止“过堂风”、“贼风”侵袭猪体;给猪圈垫上干草,给猪的凉圈蒙上塑料薄膜。
栏内防潮防湿生猪喜干燥,怕潮湿。空气是一种导热物质,而且越潮湿其导热性则越强,栏内生猪体内的热量散发的越快。猪体发冷,就会相互挤在一起,发生挤伤或压伤,甚至发生咬伤打架的现象。猪栏内的粪便要勤打扫,并注意训练猪定点排粪、排尿,有个干燥的卧处。勤换垫草,保持垫草干净。
调整饲料比例冬天生猪的饲料配方应在蛋白质含量稳定的前提下,增加玉米等能量饲料约10%,必要时可添加动植物油脂。有试验证实,在日粮里添加2%~3%的动植油脂,可使猪增重12%~15%,每增重1公斤可节约饲料8%~10%。
增加养猪密度饲养密度大时,每头猪占地面积缩小,躺卧时可互相取暖;同时,饲养密度大时它们的身体散热量也增大,有利于提高舍内温度。冬季猪圈一般要比其他季节增加三分之一的猪,每头猪占地0.6平方米左右。
夜长加开夜餐增加喂料是相对增加采食量。有条件的地方,最好采取自由采食。若采取定时定次饲喂猪的方法,可在晚上增开夜餐。经试验对比,同窝的猪,不喂夜餐的猪少增重40%左右,白天一出窝便全身哆嗦,不爱吃食,毛焦皮燥、生长停滞,成活率降低;而喂夜餐的猪,毛白皮红,精神旺盛,食量增加,能提前1个月出栏,经济效益高。
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