薯块按1∶1比例与湿沙(或湿土)混合均匀,然后摊成宽1米、厚0.3米左右,长度视种薯量及场地面积而定。上面及四周用湿沙(或湿土)覆盖7-8厘米。另一方法是,将湿沙(或湿土)摊成1米宽、7厘米厚、长度不限的催芽床,然后摊放一层薯块,覆盖一层湿沙(或湿土),厚度以看不见薯块为准,依次一层薯块一层沙(土),可摊放3-4层,然后在上面及四周盖沙(土)7-8厘米。温度保持在15-18℃,最高不超过20℃,以免温度过高引起薯块腐烂或幼芽过细。待芽长到2厘米左右时,将薯块扒出。在散射光下,使芽变绿粗壮后播种。
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