观光果园果树品种最好选择:1、适宜于本区域的土壤、气候条件和自身的管理水平;2、品质优良、容易栽培;3、具较高的树体、花果观赏性;4、鲜采食用和市场购买食用品质差异大;5、采摘用工多、采摘成本较高,通过观光采摘既可延长采摘时间、增加采摘乐趣,又可较普通种植大幅度减少采收成本,从而来提高生产效益。
综合以上考虑,建议选择如下水果种类和品种:
1、樱桃。主栽品种为黑珍珠(该品种因成熟时果皮紫红色发亮而命名为黑珍珠。该品种果实较大,单果重4~5克,果肉淡黄色,可溶性固形物17~21%,味浓甜,肉质细嫩,离核,爽口有香气,品质上等,4月下旬~5月上旬成熟。早果性比较好,一般栽后第二年即可结果,抗逆性和适应性强,适于南方种植。定植密度4~5m×2~3m,宜采用防鸟网、避雨大棚等设施栽培),可种植10~20亩。
2、优质鲜食桃。可种植20~40亩,每间一品种10亩左右,可适当发展硬溶质、耐贮的特早熟和中晚熟品种如:白丽(是美国广泛栽培的鲜食桃优良品种,6月中下旬成熟,肉质细脆、硬溶质、汁多味浓甜,极耐贮运,在外观、品质、丰产稳产等方面均表现优良)。
春丽(特早熟油桃品种,果大,果面红色、肉白色,甜香适口,不裂果、耐贮运、丰产稳产。品质优良。)
映霞红(极晚熟桃品种。9月中旬后成熟,该品种树姿较开张,叶片大、披针形、深绿色。蜜腺肾形、极大。花瓣粉红色、半开张,花粉量大。果实圆形、果形端正、果个大,平均单果重216.5克,最大425克。果实底色黄绿,果面着鲜艳玫瑰红色,光彩亮丽,果顶平。果面光洁,茸毛少,梗洼浅,无果锈。果皮厚、光滑。果肉乳白色,近核处粉红色,可溶性固形物含量18.1%,最高达26%,果肉脆甜可口,清香宜人,风味极佳。果核小,果实可食率高,黏核。果实硬度大,耐储耐运,果实发育200天左右,留果可延迟到10月上旬采收。适应性强、抗旱、抗病虫,喜光、耐旱、耐瘠薄、可在土层较瘠薄的土壤中栽培)。
还有如新川中岛(日本中晚熟品种,丰产稳产性极好、品质优异,7月下旬~8月上旬成熟)、东桃33等。
3、葡萄。可发展10~20亩,每一品种3~5亩,设施避雨栽培,可适当发展优质、无核的品种,如夏音玛斯卡特(欧美杂交种,黄白色,日本2003年登记最新品种,穗重500~1000克,粒重10~12克,绿黄色,座果好,栽培容易。肉硬脆,有玫瑰香,可溶性固形物20%品质极优。不裂果,耐贮运,没有脱粒现象,抗病,可短梢修剪,外形美观,外观很漂亮,很有高级感,是一个很有发展前途的高级品种, 8月中旬成熟,抗病,丰产稳产主要选择品质优异、外观漂亮、容易栽培的品种)、黑旋风(夏黑,果皮紫黑色、天然无核,品质优异。早熟葡萄品种7~8月上旬成熟)、摩尔多瓦(果皮紫黑色、外观极漂亮、丰产稳产、品质优,中晚熟品种,一般在中秋、国庆上市)、克伦生(极晚熟品种,天然无核、皮薄、肉质细脆,挂果期在10~12月)。
4、其它还可适当发展的水果种类和品种有:红阳猕猴桃(因果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳而得名。果实中大、整齐,一般单果重60~110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。该品种应特别注意防治溃疡病);宁海白枇杷(是从实生白砂枇杷中选出的大果优质中熟白砂枇杷新品种,单果重40~65克,最大86克,果皮淡黄白色,锈斑少,皮薄,易剥皮,富有香气,果肉乳白色,肉质细腻多汁、浓甜、风味浓郁,品质极佳,很受欢迎。种植时最好设立避雨避雪棚架)。
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