(一)技术概述
根据肉牛不同生长发育阶段的营养需求和饲养目的,按照营养调控技术和不同饲料搭配原则设计全价日粮配方,并按照配方把每天饲喂的各种饲料(粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺均匀地混合在一起,制成营养全价的日粮。
(二)增产增效情况
可增加肉牛采食量,有效降低消化系统疾病,提高饲料转化率和肉牛日增重。试验结果表明:饲喂TMR的育肥期牛,平均日增重提高11.4%。
(三)技术要点
1.配方设计及原料选择。根据养殖场饲草资源和肉牛年龄、体重,设计日粮配方,原料种类可以多种多样。
2.加工制作方法。机械加工:若是立式TMR搅拌车,可按日粮配方设计,将干草、青贮饲料、农副产品和精饲料等原料,按照“先干后湿,先轻后重,先粗后精”的顺序投入TMR设备中。卧式TMR搅拌车的原料填装顺序则为:精料、干草、青贮、糟渣类。通常适宜装载量占总容积的60%~75%。
采用边投料边搅拌的方式,通常在最后一批原料加完后再混合4分钟~8分钟完成,原则是确保搅拌后日粮中大于4厘米长的纤维粗饲料占全日粮的15%~20%。添加原料过程中,防止铁器、石块、包装绳等杂物混入搅拌车。
人工加工制作:将配制好的精饲料与定量的粗饲料(干草应铡短至2厘米~3厘米)经过人工方法多次掺拌,至混合均匀。加工过程中,应视粗饲料的水分多少加入适量的水(最佳水分含量范围为35%~45%)。
3.效果评价。精粗饲料混合均匀,新鲜不发热、无异味,柔软不结块、无杂物,水分最佳含量范围为35%~45%。
4.投喂方法。移动式TMR搅拌车:使用牵引式或自走式TMR设备自动投喂。
固定式TMR搅拌车:先用TMR设备将各种原料混合好,再用农用车转运至牛舍饲喂,但应尽量减少转运次数。
饲喂时间:每日投料两次,可按照日饲喂量的50%分早晚投喂,也可按照早60%、晚40%的比例投喂。
5.饲料与管理。原料保证优质、营养丰富;混合好的饲料应保持新鲜,发热发霉的剩料应及时清出,并给予补饲;牛采食完饲料后,应及时将食槽清理干净,并给予充足、清洁的饮水。
(四)注意事项
牛舍建设应适合全混合车设计参数要求,饲料原料应多样化,准确称量各种饲料原料,按日粮配方进行加工制作,控制日粮适宜的含水量,根据牛不同生产目的、年龄、体重进行合理分群饲养。
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