猕猴桃若采收过早,则果硬味酸,无香皮皱,即便经过后熟肉质变软,但品质仍差。采收太晚,果心发硬,香味也较逊色。适宜的采收期为花后125天-135天。
施基肥
基肥可提前到9月底,以有机肥料为主,占全年施肥量的60%-70%,适当配合磷、钾肥。初果期树,亩施纯氮15公斤-20公斤、磷5公斤-7公斤、钾6公斤-8公斤。盛果期树每亩施土杂肥4000公斤-5000公斤,硫酸铵31公斤,过磷酸钙45公斤,硫酸钾12公斤。
疏枝短截
入冬后至翌年1月底完成,避免修剪太晚,引起“伤流”。修剪方法主要有疏枝和短截,即疏剪过密的细弱枝,短截保留的结果母枝。4年生篱架,每棵留结果母枝10个,抽生30个-40个结果枝,每亩栽111棵,产量可达500公斤-700公斤;6年生以上篱架,每亩栽55棵-56棵,每棵留60个-80个结果母技,抽生240个-320个结果枝,每亩产量可达1500公斤-2000公斤。
冬剪时,除选留结果母枝外,对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新,可留5个-6个。衰老的结果母枝要回缩更新,促其翌春萌发健壮新梢。
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