早春茬薄皮甜瓜是日光温室薄皮甜瓜栽培中一个重要茬口,一般1月下旬至2月上旬定植,5月上旬上市。对其进行科学栽培和管理,可以实现高产、优质生产,获得较高的效益。
温度管理
缓苗后。白天棚室内气温保持在25℃~30℃,夜间不低于12℃,有利于壮苗、早出子蔓、早坐瓜和膨瓜快。白天棚室内温度超过30℃时,应在中午进行放风。这个时期棚室内夜间气温不能过高,以防止秧苗徒长。对于长势快、不发子蔓的秧苗,应加大昼夜温差,将夜间短时气温调控至10℃左右。对由于棚室温度低导致秧苗长势弱的,要调高白天和夜间的温度,一般以早上6点温度为标准,在此基础上提高1℃~3℃。注意:秧苗恢复正常后,应转为正常的温度管理。
坐瓜期。白天棚室内气温应保持在25℃~30℃,夜间尽量保持在15℃以上,以利于甜瓜膨大。此时,外界气温越来越高,应注意不要为了膨瓜快、成熟早而提高棚室内的气度。虽然温度过高会使膨瓜快、成熟早,但容易导致植株根系老化,秧苗出现早衰现象,甚至发生生理障碍,影响第二茬瓜和第三茬瓜的生长。
成熟期。白天棚室内温度应保持在25℃~35℃,夜间尽量保持在13℃以上,昼夜温差保持在15℃以上,以利糖分的积累、促进甜瓜尽早成熟。接近成熟时,为增加昼夜温差,可根据天气情况通风。
光照管理
甜瓜喜强光,不耐阴,生育期需要有充足的光照。充足的光照,能促进甜瓜植株长势紧凑、节间和叶柄短、叶片大而肥厚。棚室内光照条件比露地差,这也是早春设施甜瓜栽培的限制因素,应采取措施增加光照时间、提高光照强度。因此,应采用无滴效果好、透光率高的EVA薄膜并保持清洁,采用反光地膜,及时整枝打杈,使秧苗多见光。
肥水管理
甜瓜喜好通气性良好的沙壤土,如水分过多、土壤缺氧,就会容易生病。同时,甜瓜为喜肥作物,在整个生育期需要有充足的肥水供应,具体应根据不同的生育期、气候条件、土壤情况而定。薄皮甜瓜要求较低的空气湿度,大棚内空气的相对湿度以50%~60%为最适宜,如空气湿度长期超过70%,植株易发生病害。因此,在早春茬大棚甜瓜栽培的过程中,要求全棚地膜覆盖、进行膜下滴灌。
缓苗水。定植5~7天后,秧苗开始生长新叶,可以确定秧苗已经成活,此时应选择“冷尾暖头”进行灌水,这次灌水要尽量浇透。一般情况下,一直到开花坐果不需要再浇水。基肥施用比较充足的情况下,在坐果前一般不再追肥。但如果基肥施用不足,植株出现脱肥现象,应随水冲施三元素复合肥3~5公斤。
膨瓜水。此次浇水一般应在大多数秧苗坐瓜后,甜瓜长到鸡蛋大小时进行(授粉后7天左右),此次水量要大,浇足,同时每亩冲施高钾、中氮、低磷(甚至无磷)水溶肥7~10公斤。在授粉后15天左右,冲施第二次肥水,每亩冲施5~7公斤水溶肥,此次浇水要兼顾秧苗上部的二茬果。
应注意的是,可在坐瓜后每隔7天左右喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,连续2~3次,有利于提高果实品质及外观;由于薄皮甜瓜为多果型栽培,坐果较多,膨瓜与坐果要相互兼顾,防止出现落花落果现象;在成熟前7~10天,要停止浇水。
其他管理
吊蔓。在6片叶时进行吊蔓。首先在接近地面位置顺着瓜垄拉一条尼龙绳,对两端进行固定,然后在每株秧苗吊一根尼龙绳,上端绑在铁丝上,下端绑在尼龙绳上,让瓜蔓沿着尼龙绳进行顺时针缠绕。
整枝。采用单蔓整枝,有利于甜瓜提早上市。主蔓不摘心,在合适节位的子蔓或主蔓上坐瓜。为防止化瓜、促进甜瓜膨大,在子蔓瓜前位置留1片叶摘心,及时摘除主蔓留瓜节位以下的侧芽和其他无雌花的子蔓。
留瓜。一般在主蔓第5节位置开始留瓜,第5节以下的侧枝全部打掉,第5节以上连续留4~6个瓜,在第一茬留3~4个瓜,第一茬瓜基本定个后,在主蔓上部节位可继续留3~4个瓜。不留瓜的子蔓全部打掉。主蔓一般在25~30片叶进行打顶,顶端可保留1个子蔓不打顶,要做到坐瓜的子蔓分布合理。打杈摘心一般在晴好天气进行,阴雨天气伤口愈合慢易感染病害,整枝后及时喷药,防止病害发生。应注意的是,坐果蔓若1~2节无雌花,则无论此蔓有多长也不会再结瓜,应及时摘心打顶。
授粉。雌花开放时,常因气温低、昆虫活动少等因素影响坐瓜,因此多采用人工处理。一般有三种授粉方式,一是人工授粉,上午9时后取一个当日开放的雄花剥去花瓣,露出雄蕊,然后对准雌花柱头涂抹上花粉;二是蜜蜂授粉;三是使用高效坐瓜灵(0.1%吡效隆)每5毫升对水1公斤浸蘸瓜胎,并加入5毫升适乐时以上色和防治灰霉病。用坐瓜灵处理瓜胎时,一定要注意使用浓度,根据棚内温度和使用说明进行配制。
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