整枝。采用单蔓整枝,有利于甜瓜提早上市。主蔓不摘心,在合适节位的子蔓或主蔓上坐瓜。为防止化瓜、促进甜瓜膨大,在子蔓瓜前位置留1片叶摘心,及时摘除主蔓留瓜节位以下的侧芽和其他无雌花的子蔓。
留瓜。一般在主蔓第5节位置开始留瓜,第5节以下的侧枝全部打掉,第5节以上连续留4~6个瓜,在第一茬留3~4个瓜,第一茬瓜基本定个后,在主蔓上部节位可继续留3~4个瓜。不留瓜的子蔓全部打掉。主蔓一般在25~30片叶进行打顶,顶端可保留1个子蔓不打顶,要做到坐瓜的子蔓分布合理。打杈摘心一般在晴好天气进行,阴雨天气伤口愈合慢易感染病害,整枝后及时喷药,防止病害发生。应注意的是,坐果蔓若1~2节无雌花,则无论此蔓有多长也不会再结瓜,应及时摘心打顶。
授粉。雌花开放时,常因气温低、昆虫活动少等因素影响坐瓜,因此多采用人工处理。一般有三种授粉方式,一是人工授粉,上午9时后取一个当日开放的雄花剥去花瓣,露出雄蕊,然后对准雌花柱头涂抹上花粉;二是蜜蜂授粉;三是使用高效坐瓜灵(0.1%吡效隆)每5毫升对水1公斤浸蘸瓜胎,并加入5毫升适乐时以上色和防治灰霉病。用坐瓜灵处理瓜胎时,一定要注意使用浓度,根据棚内温度和使用说明进行配制。
定瓜。薄皮甜瓜个头较小、一株坐瓜多个,为了保证合理的数量和品质,要及时疏瓜和定瓜。留瓜的数量因品种而定,一般在幼瓜鸡蛋大小时进行选瓜,留瓜应选择果型好、膨瓜快、色泽亮、果脐小、果柄粗、果面无伤的。
采收。由于皮薄质脆不耐贮运,薄皮甜瓜一般在果实九成熟时采收。采收应以开花时到成熟时的天数为基本标准。而成熟天数由品种及栽培茬口而定,早春茬大棚薄皮甜瓜一般需要28~38天不等,可结合品种成熟时的典型特征,如果实外观颜色、有无香味等来判断。
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