吉林省人参产业高质量发展 “百草之王”走上进阶路(2)

　　精深加工水平不足。在踏查市场和采访中笔者发现，在万良、快大、澳洋等人参交易市场，所销售产品大多是“原材料”或者初级加工产品，包括各种等级的人参蜜片、红参等。而其中大部分化妆品、保健品、生物制品的品牌知名度不高，具有高科技含量的精深加工拳头产品，更是凤毛麟角。虽然吉林省人参产业发展面临着一些情况和问题，但是这也意味着产业空间巨大，在面临挑战的同时，也同样有更多的机遇，而利用好这些发展机遇，必将推动吉林省人参产业做大做强。

　　打造特色产业三产融合“聚能环”

　　优质的种源才能种“地道”的好人参，拥有自主知识产权的优质参种，将从源头和资源上，进一步推进高品质人参应用，推进吉林省人参产业高质量发展。

　　中国农业科学院特产研究所通过采用系统选育技术，从吉林省长白山区采集的野生人参籽，经过五代、26年的系统选育，培育出的丰产优质的研究成果——中农特久兴1号。5年生人参单支可以达到150克以上，6年可达到220克以上，具有产量高、质量好，适应性广、抗逆性强的优点。

　　发展“林参间作”种植模式，稳定人参种植面积。在吉林省东中部山区，次生林、经济林中可以采用林下搭棚的种植方式栽参。国家中药材产业技术体系岗位科学家张亚玉研究员说：“这是一种一举两得的种植方式，它区别于传统的林下仿生种植模式，通过搭遮阴膜，增加人为干预，可提高人参产量，增加经济收入。”这需要林业等相关部门出台支持政策，制定林种、土地等相关条件的种植标准，支持次生林“林参间作”，从而保证参农有地可用。

　　进一步提高人参的精深加工水平和产品附加值，科技创新要与产品开发紧密结合。位于抚松县的吉林大学长白山资源与健康研究院，是新型研发机构和科技成果转化平台，在展示大厅内陈列着人参大米、人参复合肽粉、人参蜂蜜等新开发的产品。省科协副主席韩宇鸿说：“人参产业的精深加工，要以科研院校为依托，以企业为主体，建立完整的人参科技创新体系，让科技势能转化为产业动能。”

　　抚松县大自然生物工程有限公司是以人参精深加工为主的高新技术企业，开发出以人参花、叶等为原料的人参滴丸和胶囊等产品，深受市场欢迎。销售负责人刘勇拿起一个葫芦形小瓶，向笔者介绍，“人参提取物相关保健品科技含量高，别小看它，每年销售额上千万元。”

　　进入万良人参小镇，道路两侧人参“商行”装修精美，店内销售人参蜜片、百年野山参等，品类丰富。吉林省特产学会副秘书长范琳琳说：“人参交易市场可以尝试与旅行社开展合作，成为游客行程中的一站，这样不但可以推介人参，还能进一步增加销售额。”引导人参市场充分发挥区位、物流和产品资源等优势，与旅游、文化、会展企业展开全方位合作，从而打造商旅文展等一体化品牌市场。

　　三产融合发展，形成“一产接二连三”的完整人参产业链。延边大阳参业开发出以人参为特色的休闲体验游，在林下参基地修建木栈道、人参博物馆，游客既能在野山参博物馆了解人参文化，又能在“参把头”的带领下体验挖参乐趣。大阳参业负责人汪庭瑞介绍，林下经济与休闲旅游结合，人参变成了“一棵一个价”，游客挖参“开盲盒”的特殊体验，成为了企业新的增长点。