通州果蔬别样滋味(3)

　　“这个品种完全改变了韭菜生长的介质，从种在土里到变成种在营养液里，产品没有农残，在相关部门的检测中，有害物质的检测是未检出！”该负责人信心满满。 

　　美味葡萄拥有种植秘方 

　　在北京瓜兴园农业观光有限公司的葡萄大棚内，一串串套着纸袋的葡萄挂满枝头，轻轻取下纸袋，晶莹剔透的葡萄像一颗颗绿宝石，分外可人。笔者看到园区里产的阳光玫瑰在粒径上与市场上大部分售卖的阳光玫瑰相比，粒径较小，大小均匀，吃起来肉感十足，鲜甜多汁。 

　　这几年，市场上的“阳光玫瑰”葡萄受到消费者青睐，对于该园区来说，能在大量“阳光玫瑰”的同质化赛道上脱颖而出，秘诀就在于口感。生产经理王东介绍，为了保证独特口感，这里的“阳光玫瑰”葡萄严格控制在每颗8克左右，整串大概一斤半左右，虽然没有市场上其他的“阳光玫瑰”果型那么大，但胜在果肉的肉质厚，有肉感。为保证品质，这里的产量相比其他园区也更少，生产园区产量控制在3000斤每亩，观光棚室控制在1500斤左右。 

　　总经理刘磊介绍，该园区在于家务乡建有农业示范基地1272亩，其中现代化设施面积8.3万平方米，露地种植面积900余亩，主要种植葡萄和花生，带动农民工就业80余人。“近几年，我们全力打造了100多亩的阳光玫瑰基地项目，采取生物防治等一些新技术，相比市场上其他阳光玫瑰从口感到营养风味等都有独特的优势。”