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通州果蔬别样滋味

时间:2023-11-15 17:03人气:来源: 北京日报客户端

  一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。 

  又是一年丰收季。在城市副中心,丰收喜庆中浓浓的科技味儿扑面而来:经过脱毒组培的幼苗让丰收丰产不再是难题,航天育种技术帮助农民打造更多“优等生”,特殊营养液助力工作人员培养出更多“放心韭菜”……一大批先进生产技术正成功应用于果蔬、粮食等的种植过程,结出累累硕果。 

  脱毒组培苗助力丰收丰产 

  走进中农富通科技园脱毒组培研究中心,一排排架子上,白色无菌容器内,身穿白大褂的工作人员正在将刚刚进行完脱毒组培的草莓幼苗放置器皿内,整齐码放在架子上。 

  科技园副经理甄卞介绍:“病毒对寄主植物可造成毁灭性危害,导致大幅度减产,甚至全株死亡,尤其是潜隐性病毒,侵染植株后症状不明显,不易被发现,长期寄存植株体内,慢性危害植株,危害性极强。植物组织培养技术结合脱毒技术可培育优质脱毒种苗,提高苗木质量,提升农产品品质和质量,增强农产品竞争力。” 

  北京通州是中农富通在全国设置的三个组培研发分中心之一,配套先进高效组培室,配备组培技术专员,不断完善脱毒组培育苗繁育体系。科技园脱毒组培研发中心成立于2022年,占地1200平方米,分为组培室、驯化移栽区、原原种栽培示范区,具备年产脱毒原原种苗30万株、栽培苗1000万株的能力。 

  北京脱毒组培研发中心依靠首都区位优势,以中国农业大学李天忠教授工作站为依托,繁育优质双脱毒种苗,服务现代化标准园区。这里主要培育果树、蔬菜、花卉、粮食作物、中草药脱毒组培苗,并配套三级育苗体系,采用订单式生产模式,集成引进组培高效繁育、组培脱毒、病毒检测、机械操作、数字信息等新技术,以农业+工程项目思维为发展模式,定位科技展示、技术培训、科普教育、社会化服务等功能,打造北京通州脱毒组培高新技术展示示范平台,建设多元化脱毒品种资源库。目前,该研发中心重点发展草莓脱毒苗、马铃薯脱毒苗,未来将为周边农场、全市农业园区、项目基地及全国涉农企业提供优质脱毒种苗。 

  研发品种打破国外垄断 

  近千个蔬菜品种、百种南瓜、六十多种辣椒……丰收季节里,中农富通科技园内又有不少新奇特品种亮相。 

  在中农富通科技园的温室内,技术员贺青春正在查看新品葫芦瓜的长势,展示区内,观赏南瓜和葫芦瓜的品类多达十几种。而十几年前国内这类特色品种还很少,且种子大多数掌握在外国种子公司手中,价格非常高。 

  今年园区自培育的巨型南瓜喜获丰收,最大重量达到了600多斤,如今正躺在观赏区内,过段时间将进行留种。贺青春告诉笔者:“以前这类巨型南瓜全靠进口,国外种子公司搞垄断,一颗种子就卖到300—500元,现在我们自培育的种子根据瓜形大小,价格直接降到10—50元每颗,打破了国外种子公司的‘卡脖子’情况。” 

  想要培育拥有中国基因的巨型南瓜种子并非易事。贺青春介绍,其实当年公司从国外引进的巨型南瓜种子质量一般,种子的发芽率特别低,一袋南瓜种子往往只有几颗发芽。“原本只是想引进品种丰富公司的种源,但经历了这系列事件之后,大家决定培育出自有的品种。”如今,中农富通自培育的巨型南瓜已成为附近区域丰收的象征,每年都会有顾客前来采购巨型南瓜以在丰收节期间使用。 

  种子是一代一代培育出来的,需要长时间待在地里。每到植物的快速生长期,技术人员的睡眠就会被大大缩短:“葫芦瓜最快时,一天要生长20多厘米,需要尽快为藤蔓打岔,否则会与果实抢夺营养。”贺青春表示,遇到这样的关键期,需要每天到试验田把所有品种观察一遍。“人误地一时,地误人一年。”漏掉一个环节,就只能等到第二年。 

  到了汛期,大家更加紧张,只要雨下得大一点就会影响植株生长。“这个飞碟南瓜就是我们经历坎坷培育出的新品种。”记得2021年,一场大雨漫进了温室,实验的飞碟南瓜根部被泡烂,奔波在实验田里的数百个日子打了水漂。“农业从起源开始就是靠天吃饭,搭建温室大棚、研制新品种就是为了让大家摆脱靠天吃饭的现状。”贺青春说,经过5年多的努力,飞碟南瓜终于登上市场,受到热烈欢迎。 

  蔬菜长在“管子”上 

  农业生产里的不少“黑科技”也让人眼前一亮。除了新奇品种,中农富通科技园的温室大棚里蔬菜远离泥土的生长模式也处处散发着科技韵味。 

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