深耕“一块田” 种好“一棵菜”(2)

　　老韩领着笔者走进基地的仓库，看到这里存放着大量的生产物资和耕种机械。老韩指着高高堆积的如同棉被一样的白色纺织物对笔者说：“这是寒冷冬季给小南瓜盖的‘小棉袄’。基地有10个大棚种了小南瓜，寒冷时需要盖上100多件‘小棉袄’。我们这里示范种植的新品小南瓜，可金贵着呢。” 

　　“‘金斗农业’是在滁河岸边滩地上发展起来的。去年与江苏省农科院合作，在这里建立优质果蔬生产指导基地。目前，正在示范种植玉米、紫薯、小南瓜、小西红柿等新品种。”林学锋说。 

　　滁河岸边示范种植小南瓜，是来安县向荒滩要地破解“粮菜争地”之困、充分利用土地空间资源高质量发展蔬菜产业、打造长三角“菜篮子”的一个生动实践。 

　　做出特色、做成亮点、做成品牌，是推进蔬菜产业高质量发展、促进“小蔬菜”做成“大产业”的一个重要方面。近年来，来安县聚焦基础设施、基地建设、品牌打造、产品营销等关键环节，打造“菜篮子”特色优势基地，发展品质优、口感好、特色新、适销性强的蔬菜品种，走出了一条充分利用乡村资源发展农业特色产业、拓展增收致富渠道、助力乡村振兴的新路子。 

　　打造“一条链”——菜农安心种菜乐增收 

　　9月1日下午6点半，笔者在“乐邦农业”农产品交易集散中心看到，陆续有菜农开着三轮车运载黄瓜、茄子、白菜、辣椒等蔬菜，按约定好的价格来这里出售。 

　　“这一车菜刚从地里摘的，新鲜，有200斤。”桃花村芦花村民组的杨小翠告诉笔者，她丈夫在外地打工，她在自家菜园种的菜吃不了就拉出来卖，一年下来也有一两万元的收入。“我们家家都种菜，我家是小散户。公司在村里设有收菜点，地里摘的菜拉过来随到随卖。” 

　　杨小翠一边将菜从三轮车上搬下过磅，一边和笔者聊天，脸上一直挂着开心的笑容。 

　　做过物流的张俊成，深知供应物流的重要性。他在公司园区建了蔬菜交易集散中心，收购各类经营主体的农产品，也收购村民自种的地产菜。 

　　“每天下午5点半到7点，是收菜时段。”张俊成说，“乐邦农业”800多户合作农户尽管放心种菜，公司订单收购保障销售，“正因为村里建立了蔬菜交易网点，菜农种植的蔬菜一直不愁卖，桃花村和周边的村民种菜积极性很高。” 

　　眼下，正是蔬菜上市旺季，张山镇各大蔬菜基地的收购与物流人员，每天的忙碌从凌晨三四点钟开始，一直要到夜里10点多。“我们的基地将有300亩大棚蔬菜上市。为保证蔬菜品质，我们安排人力每日凌晨四五点钟开始摘菜。基地采摘的蔬菜与集散中心收购的500亩菜农的地产鲜菜一起，于当晚10点左右发往南京众彩农副产品批发市场。”张俊成说。 

　　“汇力农业”与“乐邦农业”一样，集蔬菜种植、销售、仓储、物流及菜品加工和餐饮服务于一体。“汇力农业”公司经理张欢告诉笔者，公司不断完善蔬菜产业链条，提升产销供“一条链”经营服务水平，还积极与其他长三角市场沟通，建立农产品销售网络。目前，在南京市的社区建立了很多直供网点，统一命名为“南京U家小站”。 

　　蔬菜产业一头连着农民群众，一头连着大市场。近年来，来安县积极引导新型农业经营主体通过“龙头企业+合作社+农户+基地+……”的“N+”模式，建立龙头企业、合作社和菜农之间的利益联结机制，确保来安菜农的蔬菜“种得好、收得好、卖得好”。 

　　“一棵菜”种出“一条链”。来安以龙头企业带动促进蔬菜产业全链条发展，让“菜篮子”顺畅对接大市场，菜农只管放心种好菜、一心一意忙增收。 

　　锚定“一体化”——拎稳“菜篮子”走好振兴路 

　　9月1日下午5点多，笔者来到来安县张山镇政府。“真巧了！我们刚开完会，议题就是蔬菜产业高质量发展。我们从下午2点半一直开到5点。”张山镇党委书记陈波军对笔者说，目前该镇正在申报2023年工程实施计划，通过整合0.43亿元的江淮分水岭9666亩整村推进的高标准农田建设和3亿元的果蔬示范种植的专项债项目，努力打造具有皖东特色的新兴长三角蔬菜重镇，擦亮桃花村国家级蔬菜标准园这块“国字号”招牌。