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农牧产业升级,乡村振兴加速跑

时间:2023-09-04 13:48人气:来源: 河北日报

  眼下,张家口坝上马铃薯进入大面积收获阶段。8月30日,在察北管理区金沙管理处马铃薯基地,拖拉机在地里来回穿梭,一个个马铃薯破土而出,村民们忙着刨挖、拾捡、分装,现场一派繁忙景象。  

  产业兴,乡村兴。作为农业大市,张家口依托独特的自然资源和气候条件,因地制宜发展马铃薯、优质杂粮、错季蔬菜等特色农牧产业,打造一批特色农牧产品品牌,大力发展农产品精深加工,推动农牧产业集群成链,为乡村振兴注入活力。 

  培育壮大优势农牧产业 

  8月24日,中国马铃薯标准化生产研讨会在沽源县举行,来自全国各地的马铃薯领域专家学者、种植户参加,对马铃薯优良品种繁育推广、生物技术病虫害防治等展开研讨,为马铃薯标准化生产研讨顶层方案,指导全国马铃薯标准化生产。 

  沽源是“中国马铃薯之乡”。目前,全县马铃薯种植面积达36万亩,年产值15亿元以上。该县正通过建设马铃薯标准化生产示范区,打造生产有标准、质量可追溯、销售有品牌、效果可复制的马铃薯生产营销模式。 

  小土豆有大作为。“截至今年7月底,全市有马铃薯加工类企业13家,年消耗马铃薯原料70万吨。马铃薯全粉产能3万吨,薯条产能25万吨,淀粉产能3.5万吨,并且已与国内外多个地区建立种薯、商品薯和马铃薯加工产品的供销关系,建成稳定的销售网络。”张家口市农业农村局产业融合发展科科长程小红介绍,目前,该市马铃薯种植面积达到123.91万亩,马铃薯产业已形成涵盖新品种选育、种薯繁育、商品薯生产、马铃薯加工开发的全产业链条。 

  近年来,张家口市依托光照充足、昼夜温差大的自然条件,不断调整优化产业结构和区域布局,着力发展马铃薯、优质杂粮、错季蔬菜、道地中药材、食用菌、优质葡萄、高端乳品、优质生猪、草原肉业、优质肉鸡蛋鸡十大特色农牧业。 

  8月27日,走进尚义县石井乡范家村设施蔬菜种植基地,大棚内圣女果大面积成熟,一颗颗红润饱满的果实挂满藤蔓。 

  “等蔬菜收获完成后,我们还将利用种植空档期,轮番种植羊肚菌,保障大棚种植四季不断档。”范家村设施蔬菜种植基地负责人赵建明介绍,他们探索出冬春季种植羊肚菌、夏秋季种植圣女果的菌蔬轮作模式,进一步提高坝上高寒地区的土地利用率和产出效益。 

  据悉,张家口绿色农牧产业总体布局划分为坝上生态农业践行区、北方农牧交错样板区、环首都智慧农业先行区、城郊都市农业突破区和坝下休闲农业示范区。其中,坝上生态农业践行区以发展旱作农业、现代种业、设施精品农业为方向;北方农牧交错样板区以发展奶牛、肉牛、肉羊为重点,推进绿色草原畜牧业做大做强;环首都智慧农业先行区大力发展智慧科技农业;城郊都市农业突破区大力发展果蔬采摘、休闲观光等融生产性、生活性、生态性于一体的复合产业;坝下休闲农业示范区深度推进绿色农牧与旅游休闲融合发展。 

  该市还抢抓京张体育文化旅游带建设机遇,实施休闲农业融合工程,开发农牧产业的科普、教育、体验、休闲观光功能,教育研学、民俗体验、生态休闲、乡村旅居等“农+文+旅”新业态新产品不断丰富。 

  加快农牧产业全链条升级 

  8月28日,在万全区穗康鲜食玉米有限公司的生产车间内,机器轰鸣声不断,一穗穗糯玉米经过去皮整形、高压清洗、高温蒸煮、冰水冷却等工序后装箱入库,即将销往国内外。 

  “我们搭建起种、产、销一体的鲜食玉米产业链,推动玉米产业向绿色、精深发展。”穗康鲜食玉米有限公司副总经理乔然介绍。 

  万全区今年鲜食玉米种植面积达8.35万亩。龙头企业联农带农,该区拥有“禾久”“穗康”“金慧德”等多个鲜食玉米品牌,加工企业20多家,产品有保鲜玉米果穗、速冻玉米果穗、真空包装果穗等多个品种,销往全国10多个地区,并出口韩、美等国家,带动万全区2万余户村民增收。 

  着力提升农产品深加工的能力和水平,目前全市市级以上农业产业化龙头企业达到225家。以延链、补链、强链和产业融合为着力点,今年,该市大力推动农产品加工项目的招商引资。截至7月底,全市共签约农产品加工项目36个,签约引资额54.07亿元,其中开工项目21个。 

  近年来,张家口坚持“政府推动、政策扶持、培强主体、市场运作、多元投入”的发展思路,农业园区创建实现了从无到有、从小到大、从大到强的梯次发展格局。截至今年7月底,已成功创建宣化区国家现代农业产业园、怀来县农业现代化示范区,省级、市级园区数量分别达到17个和64个。园区总规划面积达到228万余亩,流转土地面积58.47万余亩,带动农民27万余人增收。 

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