“三夏”三问(2)

　　今年“三夏”期间，全省计划投入联合收割机20万台左右，机收率稳定在98.5%以上，力争用10天左右时间基本完成小麦抢收任务。利用皖南、皖北小麦成熟时间差，各地强化机具调度，组织好“北机南下、南机北援”行动，确保机械“调得出、回得来”。 

　　“针对降雨影响，一是要科学调度、加快抢收。二是加强抢烘、减少损失。”省农业农村厅农机管理处处长陈发明表示，安徽省已要求各地农机部门根据小麦成熟度和收获进度，提前安排，抓住降水间歇期集中突击收割。充分调动各类拥有烘干设备的企业和农机社会化服务组织积极性，帮助种粮大户、家庭农场等新型农业经营主体和农民群众减少产后环节粮食损失。 

　　“大赛现在开始！”6月1日上午，安徽小麦机收减损技能大比武活动在阜南县阜蒙农场举行。伴随着隆隆声响，10台小麦收割机开足马力，在麦浪中驰骋。经过激烈比拼，农机手王广凭借0.33%的损失率摘得冠军。“阜南小麦126.7万亩，小麦机收损失率下降1个百分点，就可以‘增收’1260万斤左右。”朱军说。 

　　减损就是增收。近几年安徽省强调提升收获作业质量，效果突出。2022年全省小麦机收损失率均低于2%，农业农村部调研组多地随机检测损失率均在1.5%以下。今年，安徽省机收减损工作将常抓不懈，通过举办机收减损比武、现场会、培训班等方式，引导农户和机手选择适宜机具、收割时间、留茬高度和收割速度，落实机械作业操作规程和农艺措施要求，推动机收作业精细高效、提质减损。 

　　夏粮效益好不好？ 

　　——发展优质专用粮提效益，做好夏粮收购准备 

　　从增产看增收，夏粮效益如何？ 

　　在刘正宏看来，效益不仅跟产量相关，跟品种和品质的关系也越来越密切。“今年用的小麦品种好，精细化管理程度高，产出的小麦还可以当种子繁育，并且是软质小麦，品质较高，所以价格相对贵一些。”刘正宏说，从种植情况看，抗赤霉病效果好，生产出来的面粉品质也好。 

　　“预计每亩地小麦收入在1600元左右，化肥、农药等每亩投入在600元左右，加上地租等支出，每亩地成本约1000元，小麦每亩大约能挣600元。”刘正宏给笔者算了笔账。 

　　让种粮农民有钱赚，才能调动农民积极性，才能稳产高产，才能端稳中国饭碗。采访中，笔者了解到，为提高小麦种植效益，发展优质专用粮加集成推广科学种植模式，已经成为主产区普遍的做法。 

　　以涡阳县为例，今年优质专用小麦达172万亩，通过订单模式，确保加工企业高于市场价回收商品麦。成立全省首个小麦产业链联合体——涡阳县小麦产业链联合体，探索小麦全产业链运营新模式，推广全程托管服务，为农户开展“供、耕、种、管、收、储、加工”的产前、产中、产后一系列社会化服务。 

　　阜阳市颍州区今年发展优质专用品牌小麦34.18万亩，实现了全覆盖。“重点推广5个小麦优质品种，组织5家企业与种植主体签订回收合同，实行统一供种和优质优价收购，承诺收购价格每公斤高于市场价0.2元左右。” 颍州区农技推广中心主任马斐对笔者说。 

　　今年，全省优质专用小麦面积达3452.2万亩，占比超过80%。 

　　价格直接关系效益。据已收获的南方麦区反映，今年小麦普遍增产，但价格较上年有所降低。预计皖北主产区小麦上市后，价格还会波动。做好夏粮收购，事关农民切身利益。 

　　省粮食和物资储备局预测，今年全省夏粮收购量约231亿斤，同比增加1.2亿斤。从5月29日起，安徽省已启动省级储备小麦轮入和增储收购，同时加强省市县政府储备小麦收购三级联动，积极发挥政府储备价格市场引导作用。