种业振兴 解锁粮食安全的“密码”

　　种子是粮食的“芯片”，保障国家粮食安全，种业必须先行。做强种业“中国芯”，才能助力“中国碗装中国粮”“中国粮用中国种”。今年《山西省种业振兴行动实施方案》正式出台，推动山西向建设特色种业强省迈进。

　　党的二十大报告提出，要加快建设农业强国，全方位夯实粮食安全根基，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中，再次强调了粮食安全的重要性。对有十四亿多人口的大国来说，种业关乎中国人的饭碗。水稻、小麦作为最基本的口粮，我国百分之百实现了自给自足，育种水平位于世界前列。玉米自主选育的品种，种植面积超过90%，大豆和油料作物进口依存度高，黄羽肉鸡、蛋鸡、水禽、大部分蔬菜水果以及棉花油料等经济作物，国产品种有较强的竞争力。但一些常见的蔬菜品种如番茄、西蓝花，种子进口比重较高。快餐店采用的白羽肉鸡祖代主要靠进口，肉牛生产水平是国际先进水平的一半，奶牛产奶量只有国际先进水平的80%。

　　种质——

　　农业的超级发动机

　　一粒好的种子对于粮食生产到底有多大作用？山西农业大学副校长孔照胜表示，一粒种子可以改变世界，比如说世界杂交水稻之父袁隆平先生育成了杂交水稻种子，数年时间就解决了世界上十几亿人的吃饭问题。再比如新西兰的猕猴桃产业，最初是1904年把中国的野生猕猴桃种子带到了新西兰，经过几十年的驯化栽培、育种改良，现在猕猴桃产业已经成为新西兰的支柱产业。

　　一部农业发展史，就是一部育种改良史。如何培育出良种，就需要解锁种子的基因密码——种质。种质资源又称遗传资源，是生物体上一代传递给后一代的遗传物质，种质资源涵盖植物、动物和微生物，保存的形式可以是种子，还可以是茎尖、休眠芽、花粉以及动物的胚胎、血液、活体组织等。

　　在去年的第三次全国农作物种质资源普查中，山西省收集了3087份种质资源信息，这些种质资源是走访全省1342个乡镇、2万多个村、4.2万名群众得来的，包括粮食作物2271份、经济作物307份、蔬菜206份、果树294份、牧草绿肥9份，其中翼城县的珍珠玉米和泽州县的芹菜入选了全国十大优异农作物种质资源。珍珠玉米这个种质资源不光爆裂率高、残渣率低，同时还有穗粒数多、单行的行粒数多等优点。在山西农业大学农业基因资源研究中心，保存着山西省各地的七万多份作物种子，保存数量在全国地方种质库中位居第三位，其中杂粮的种质资源位居全国地方种质库首位。

　　中国农科院作物科学研究所种质资源中心副主任郭刚刚表示，这些种质资源提交到国家种质库之后，首先会进行资源的信息比对查重，同时开展资源的繁殖更新，特别是对那些老百姓很长时间没有种的种质，要进行抢救性的繁殖更新。在这个基础上，后面再进行鉴定编目，采集到资源的表型和它的高成活率的种子，一并提交给国家种质库，这些资源就是未来科研和育种支撑的基础材料。育种人通过自然选择和人工选择积累下来的高产、优质、抗病、抗逆基因，为新品种培育提供了重要的基因资源。

　　育种联合攻关——

　　加快培育优良品种

　　山西是种质资源大省，但不是种业强省，主要农作物的良种覆盖率超过了97%，畜禽核心种源的供应率超过了80%。杂粮育种和抗旱育种，在全国属于领先水平，但也有短板。一是种子企业规模不大，创新力不强，多数处在产业链中后端。二是种质资源尚未充分挖掘利用，育种方法手段落后，突破性品种少。三是制种基地不稳定，种业链条不完整，种业还没有成为农民增收致富的新兴产业。

　　如何能够把种质资源优势真正转化为种业优势，《山西省种业振兴行动实施方案》提出了种业振兴五大行动，分别是种质资源的保护利用、种业创新攻关行动、种业企业扶优行动、种业基地提升行动、种业市场净化行动。这当中针对主要粮食作物、畜禽、水产等展开的育种联合攻关就是其中一项重要任务。

　　孔照胜表示，针对种质资源存在的“存而难用、藏而不用”的问题，山西省加强了种质资源的发掘利用，把在种质资源库里的所有种质资源都编了条形码，构建了一个大型的种质资源数据库；同时，加强种质资源的精准鉴定，建设了先进的农作物表型组平台，对种质资源进行精准的表型鉴定；还和育种企业深度对接，把科研工作者最新的科研成果为种企所用。