近日,北务镇20亩无花果进入成熟期,成熟的无花果如同一个个“糖包子”,吸引众多市民前来采摘。
在位于北务镇马庄村的九度阳光农业基地,笔者看到无花果树整齐划一,青绿色、紫红色、黄色的无花果挂满枝干。“紫红色的品种是波姬红,黄色的是布兰瑞克,绿色的是斯特拉,这三种是我们今年种植的主要品种,口感、味道都不错,其余还有一些实验品种。”种植基地负责人李树久介绍,“从现在至12月初,我们的工人每天早上都会采摘成熟的果实,持续向市民供应。”
由于北京冬季寒冷干燥,无花果的耐旱性较差、无法露天过冬,种植的也就较少。李树久于2016年起探索无花果种植,最初引进20多个品种,经过7年的品种淘汰与更新,如今保留了10多个品种。
无花果产地主要分布在山东、江苏、浙江等地,由于储存期极短且在运输过程中极易损坏,北京地区销售的无花果大多为七八成熟,在口感、甜度和营养上都有所欠缺。李树久说:“我们种植了20亩无花果,亩产6千斤,通过社区团购、采摘、超市等渠道让本地产的无花果‘走’到市民的果篮里。”
笔者还注意到大棚内部分无花果树上挂有小标签,这是该基地与中国农业大学合作开展的无花果培育实验,不同的标签代表不同的培育方法,标签上记录实验结果和实验数据。根据实验数据,双方将探索更适宜顺义地区生长、口感更佳、品相更好的无花果品种。
连日来,不少市民前来采摘。“我第一次知道顺义有采摘无花果的地方,休息日带着孩子一起过来看看。无花果好吃还有营养,孩子玩得很开心,是一次不错的体验。”市民鲁女士对笔者说。
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