重庆农产品加工如何持续发力(3)

　　一是要奖励企业的创新发展。农产品加工企业要生产出高水平、高档次的产品，就必须探索创新改造技术，实施工艺改进、设备改造、智能化生产等，政府应在这方面对相关企业给予补助或信贷支持。

　　二是要延伸农业政策支持。目前，重庆支持农业产业的奖补政策有十几项，但针对加工业的很少。重庆应积极探索更多关于农产品加工业的扶持政策，如将基地建设、特色产业发展、宜机化土地整治等政策整合延伸到加工业上去，发挥政策的综合效应。同时，要做到顶层设计与项目推进的一体化，避免出现规划和实施两张皮。

　　三是要培育专业技能人才。当前，多数农产品加工企业很难为专业人才提供有竞争力的工资待遇和优越的工作、生活条件，对专业人才的吸引力有限，面临高素质人才“引不来、留不住”问题。因此，政府既要为企业培育专业技术人才、管理人才、营销人才，还要着力优化环境帮助企业留住优秀人才。

　　四是要拓展市场，打造特色化品牌。市场是发展的源头活水，只有卖得出、卖得好，才能让加工业更有动力。而要想赢得市场，就必须把品牌擦得更亮。因此，要在市场拓展、品牌塑造上持续发力，让市场活水成为助推农产品加工不断壮大的强劲力量。