“五化”联动谱新篇(2)

　　主要农作物良种覆盖率达98％以上，农机总动力6800万千瓦、居全国第四位，农作物耕种收综合机械化率达81％，农业科技进步贡献率65％……农业技术现代化不断加速，推动安徽农业农村现代化迈上了新台阶。 

　　“十四五”期间，安徽计划用5年时间，新收集各类农业种质资源两万份以上，建设和完善50个省级农业种质资源保护场（区、库、圃），建设1家国家级种质资源库，培育20个具有自主知识产权的品种。安徽将推进农机现代化，发挥全省18个农业产业技术体系作用，加快推进技术现代化。 

　　经营市场化： 

　　既要产得出、产得优，又要卖得出、卖得好 

　　7月7日，小暑。民谚有云：小暑过，一日热三分。 

　　车行顶着热浪，穿过合肥市区，沿着裕溪路高架桥一路向东，运送农产品的货车逐渐多了起来。在钟油坊路驶离高架桥，北行200多米，就到了百大周谷堆农产品批发市场。 

　　这里以蔬菜、水果、水产品、畜禽肉类、粮油等农产品交易出名。经过近30年发展，百大周谷堆农产品批发市场从一家普通批发市场，成长为农业产业化国家重点龙头企业、全国公益性农产品示范批发市场，辐射安徽省内及沪苏浙等20多个省市。 

　　优质农产品产得出，如何卖得好？产销衔接如何更稳定？将农产品经营市场化，推进农产品批发市场、农产品集配中心建设，是近年来安徽走稳的一条好路子。 

　　张大海的安徽省源海农产品商贸有限公司就位于百大周谷堆农产品批发市场蔬菜交易中心区域。今年59岁的张大海，是土生土长的安徽合肥人。1992年12月，周谷堆批发市场开业后，张大海来到这里做起了蔬菜批发生意。“以前周谷堆老市场经营范围单一，现在一般的农副产品这里都有卖。”张大海说。 

　　依托安徽丰富的农产品资源，百大周谷堆农产品批发市场逐步发展壮大。如今总占地面积已达1262亩、建筑面积110万平方米，经营7大类近1000种农产品，日均客流量达5万人次以上。“2020年，我们经受住了新冠肺炎疫情考验，农产品综合成交量达447万吨、交易额313亿元，比2019年还增加了7亿元。”百大周谷堆农产品批发市场董事长程光梅告诉记者。 

　　这些年，安徽聚焦农产品产地同市场对接，逐步形成了布局较为合理、功能基本完善的农产品销售流通体系。目前，安徽省建成一定规模的区域性农产品批发市场60多家，覆盖了80％以上的农副产品流通量。 

　　新鲜的农副产品整齐地堆放在冷藏库之中，小暑的热浪只能停步在仓门之外了：张大海的公司不远处，就是百大周谷堆农产品批发市场新建的4万吨储量冷藏库。“十四五”期间，安徽瞄准仓储保鲜冷链设施这个短板，选择了20个果蔬主产县，开展仓储保鲜冷链设施建设试点，提升集约商品化处理能力，打通农产品进城“最后一公里”。 

　　服务社会化： 

　　创新农业经营体系，解决“谁来种地”的问题 

　　山区小农户，也能迈向现代大农业。 

　　从一望无际的淮北平原，来到皖南群山怀抱的黄山市黟县，即使在炎炎夏日，身边的气温也逐渐降低了，路边的小溪湍急清澈，车旁一闪而过的香榧树或已历经百年。 

　　夏收期间，站在田埂上，望着田里正在工作的收割机，黟县碧阳镇柏山种植专业合作社理事长焦金友不禁感慨：“这些年，我越看越明白，跟着联合体干得实惠。” 

　　“原来一家一户种田，又费力，还不挣钱。”焦金友告诉记者。2017年，柏山村成立了农民土地入股合作社，把田块托管给黟县有农粮油生产联合体，由联合体统一作业，统一采购农资，稻谷收购价比国家收购保护价每斤高0.1元，种植成本比原来农户自己种每亩降低了400元。“算下来，一亩地比以前节本增收500多元。”焦金友说。 

　　“我们搞联合体，就是为了让小农户也能享受到高标准的社会化服务！”黟县有农生态农业有限公司总经理徐海波介绍。2016年，黟县有农生态农业有限公司联合26个家庭农场、13家土地入股合作社和7000余户小农户，组建黟县有农优质粮油生产联合体，推广全托管服务模式，实现订单式社会化服务面积近两万亩。 

　　在安徽，像黟县有农优质粮油生产联合体这样的农业产业化联合体达1941家。