海南生态畜牧业“牛”气冲天

　　盛夏的草原风光无限，牦牛成群结队翻山过河、觅食奔跑,场面壮观。

　　“就像照看孩子一样，精心呵护这么久，看到牦牛产业日益壮大，心里别提有多美了！”同德县畜牧兽医站站长林元告诉记者。

　　海南藏族自治州同德县被誉为“中国牦牛之乡”。过去牦牛养殖只能让牧民维持日常开销，现在有机(良种)牦牛示范园区的建设，为畜牧业转型升级带来历史性机遇，同德县以此为契机，创新、实干，走出一条绿色发展之路，成为青海省重要的牦牛主产区之一。

　　几十年前，因长期超载放牧、粗放管理和近亲繁殖等原因，牦牛生产性能低下，到7岁才能出栏，还卖不上好价钱，牧民的生活经常陷入困境。

　　为改变这一状况，2007年，同德县在河北乡黄河村建立牦牛提纯复壮工程示范区，并从河南蒙古族自治县、祁连县等地引进种公牛改良牦牛。畜牧技术人员按照良种繁育计划科学配种，并淘汰品质不好的牦牛，牦牛生产性能很快提高了20%。2011年，省农牧厅组建同德县高原牦牛种牛场，2012年建立有机(良种)牦牛繁育示范园区，通过省畜牧专家指导做提纯复壮，使良种程度覆盖到95%以上，牦牛从原来的两年一胎实现一年一胎，“新增一头牦牛政府补贴2000元，牧民养殖牦牛的积极性更高了。”林元说。

　　经过十多年的发展，牦牛养殖成为同德县农牧民群众致富的主要产业之一，当地以绿色化、优质化、品牌化理念，推进同德县有机(良种)牦牛繁育示范园区建设，园区涉及当地2个乡镇18个村，同时推进产品加工精深化、生产过程绿色化清洁化、产业要素集聚化建设。同时利用科技、大数据等技术，先进技术，打造龙头企业带动的绿色农牧业产业集群，提高农牧业质量效益和竞争力，示范引领青南地区牦牛产业结构调整、高质量发展。

　　林元的办公桌上摆满了有机(良种)牦牛繁育示范园区规划图，这些图是他和农牧民群众的梦想。

　　今天的同德县，“牦牛之乡”品牌响亮，牦牛散落在漫山遍野，牦牛肉肉质鲜美，产业链不断延伸……

　　梦想的实现总是很漫长。当地以生态、科学、效益为主，推进半舍饲养殖，牦牛存栏量达到21万头，正向40万头的目标迈进。

　　同德县河北乡格什格生态畜牧业专业合作社理事长才旦也是爱“做梦”的人，他希望可以改变散养的模式，集中发展牦牛产业实现致富。

　　才旦祖辈以放牧为生。“没想到我们的牦牛还能被划入有机(良种)牦牛繁育示范园区，可以用高效养殖技术改变传统畜牧方式，政策引进良种牦牛做提纯复壮，牦牛产量提高了收入也增加了。”

　　河北乡海拔4200米，临近果洛藏族自治州，高寒气候更适合牦牛生长，村里92户几乎家家都在养殖牦牛。过去，牧民们养殖的牦牛数量比现在多，但收入远不及现在好。为提高牦牛生产繁殖性能，2007年，同德县河北乡黄河村建设牦牛提纯复壮工程，引领牧民引进、改良牦牛品种，打响牦牛之乡品牌。30户牧民入股成立家庭牧场，在摸索中探求新的发展之路。如何提升牦牛产业效率是才旦时常思考的事情。2012年，河北乡正式成立格什格生态畜牧业专业合作社，80户牧民入股，每户入股一头母牛，并且在政府带领下前往曲麻莱县、河南县等地引进品质好的牦牛，“一年能出栏70多头牦牛。”说话间才旦难掩喜悦之情。

　　“衡量牦牛产业发展的标准，不仅要看规模，还要看发展前景和牧民受益的情况。要结合实际，科学、高标准养殖，引进现代化大数据管理模式，从源头上把好质量关，做大做强同德牦牛之乡的品牌。”才旦说，2017年，合作社牦牛增加到400多头，实现95万元的收入。牧民们分到红利后，追求更高了。2019年利用合作社的100万元，加上政府投资的300万元修建高标准畜棚，合作社实现高效养殖。2020年，合作社牦牛数量达到1150头，一头良种牦牛能卖5万元，合作社牧民人均能分到2500元，合作社为全村村民交了医疗保险和养老保险。

　　在坚持中探索变化，在变化中创造新生活，这是同德县发展牦牛产业走出的道路。如今，当地有181个合作社、141个家庭牧场，海南州畜牧业强州的蓝图在这里展开。而有机(良种)牦牛繁育示范园区的建设使当地形成牦牛良种繁育、生产、加工、收储、物流、销售于一体的全产业链。