围绕“大产业+新主体+新平台” 打造世界一流“绿色食品牌”

　　普洱市牢固树立“绿水青山就是金山银山”发展理念，按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路，认真落实“抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”的总体要求，聚焦茶叶、咖啡、生物药、水果、坚果、肉牛等优势产业，更好地满足人民群众对绿色、有机、安全、高品质农产品的需求，带动农民增收和乡村振兴，加快建设全国知名的大健康食品供应基地，全力打造世界一流“绿色食品牌”。

　　建设绿色产业基地

　　近年来，普洱市“绿色食品牌”产业基地建设不断加快，今年初省绿色食品牌办公室认定了200个产业基地为“绿色食品牌”省级产业基地、认定572个产业基地为“绿色食品牌”州市级产业基地、认定1116个产业基地为“绿色食品牌”县（区）级产业基地。普洱市获得认定的基地总数219个，全省排名第二。其中获得“绿色食品牌”省级产业基地19个，全省排名第四；获得“绿色食品牌”州市级产业基地71个，全省排名第二；获得“绿色食品牌”县（区）级产业基地129个，全省排名第三。

　　澜沧拉祜族自治县惠民镇景迈村辖区内的“千年万亩古茶园”，是澜沧县境内最大的人工栽培型古茶园，也是目前已知的人工栽培型最大古茶园，其中千年古茶树的面积堪称茶山之最。全县茶叶面积达29.4万亩，其中古茶园2.8万亩。走在景迈山古茶园的一片翠绿之中，舒适的阳光，新鲜温润的空气令人心旷神怡。“近几年我们采用了采养结合的模式，平均每批有4000棵古树修养3年，经过修养期的古树出叶品质更好，不仅更利于基地生态植被恢复，也能保证产品达到‘绿色品牌’标准。”澜沧古茶有限公司营销部副经理李易阳说。普洱市正全力推进普洱景迈山茶林文化景观申报世界文化遗产，弘扬普洱茶文化，讲好普洱茶故事，增强普洱发展“软实力”“硬实力”。

　　2020年，普洱市获得“三品”认证企业228户，2020年新增49户、认证产品510个。其中获得无公害认证企业13户47个产品，获得绿色食品认证企业24户64个产品，获得中国有机产品认证企业191户253张认证证书399个产品。普洱市中国有机认证证书数和企业数在全省排名第一，茶叶类有机认证证书数和企业数在全国排名第一。

　　发展绿色经营主体

　　普洱市积极为新主体精准招商、招大引强，全市共引进并签约的协议总额在5亿元以上的“绿色食品牌”项目共7个，投资总额124.91亿元。同时引进了武汉格睿特科技有限公司、上海黄金交易所、云南农垦、中茶集团、中国石化报社、中国中药控股有限公司等企业落地普洱，大力培育绿色经营主体。

　　2020年，普洱全市培育各类绿色农业企业546个，农业产业化龙头企业258个。其中：国家级龙头企业2个、省级龙头企业37个、市级龙头企业179个。销售收入达10亿元以上龙头企业1个，销售收入1亿元以上龙头企业19个；销售收入2000万元以上规模龙头企业103个。

　　眼下黑木耳采收已接近尾声。走进墨江哈尼族自治县雅邑镇座细村轩秀易地扶贫搬迁集中安置点，种植户们正在处理菌棒，为下一年黑木耳种植做准备。雅邑镇高度重视易地扶贫搬迁后续产业发展，紧抓全县发展黑木耳产业的大好机遇，通过支部带领农户发展产业，企业（公司）提供技术服务、订单回收，政府给予农户产业扶持贷款，全力推进黑木耳种植，实现产业就业齐抓、输血造血并举，把产业“安”在家门口。2020年，座细村发展黑木耳种植农户27户、种植面积达29亩、种植菌棒29万个。今年以来，黑木耳产业实现产值147.9万元，亩产收益5.1万元，户均增收约5.48万元。座细村村支书马红旭说：“今年，黑木耳收入让广大种植户看到了希望、尝到了甜头。以‘支部+企业（公司）+农户’种植黑木耳的发展模式也取得了良好的效果。我们将继续汲取种植经验，使黑木耳高产增收。”

　　搭建产业发展平台

　　普洱市大力组织企业参加南博会、农博会，到北京、上海、昆明等地开展农产品推介活动，集中展示宣传普洱高原特色农业成效和优质农产品的品牌形象，加快了普洱绿色食品“进京入沪”的步伐。加强“互联网+”销售平台建设，建成市、县两级电子商务公共服务中心，目前已完成与淘宝、京东等国内10多个知名电商平台的合作。

　　普洱市培育建成云南国际咖啡交易中心平台，累计完成投资2.2亿元，定期发布新华咖啡价格指数，开展仓单质押、咖啡价格保险等业务，助力咖啡产业健康有序发展。加强普洱茶品质区块链追溯平台建设，平台上线企业37家，上线产品46个批次，发放追溯标签10.6万枚。同时，普洱市也在应用数字化技术在林下有机三七实现产品溯源上做出了探索。