江津九叶青何以成为中国花椒“四大名旦”之冠(3)

　　“从我小时候，家里就种九叶青，大家对这个‘宝贝’很喜爱。久而久之，也摸出了一些门道。”邹荣富告诉记者，他通过观察发现，传统青花椒存在挂果期抽梢、果实较小等问题，进而影响了产量和销售。 

　　“怎么才能改良这些缺点呢?”邹荣富对这件事上了心，“我是学农的，本来有一定的基础，但要改良青花椒品种，还有太多东西要学习、摸索。” 

　　从2009年开始，邹荣富在种满花椒树的山林间不停奔走、寻找，同时还求教、寻访技术人员。功夫不负有心人，有一次在田间，他看到一株九叶青花椒上的一个结果枝节间粗短、叶片浓绿、结的花椒也比其它花椒颗粒更大，如获至宝。 

　　此后8年，邹荣富对这株花椒树进行不断地嫁接、提纯、复壮，终获成功——2016年，经机构检测，邹荣富的新品种青花椒亩产最高可达1500公斤，香味有90多种，比传统九叶青多20余种；同时，抗病性强，而且投产后植株也只有一两米高；成熟时间比普通花椒早7至15天。 

　　当年底，这个品种获市林业局林木良种认证，并被命名为“早熟九叶青”，而邹荣富自己则称其为“天知椒”，“主要是想通过这个名字，记录我为此付出的心血和努力。” 

　　“早熟九叶青的核心优势还是其早熟。”江津区乡村发展服务中心副主任吴宁介绍说，相对于市场上大多数花椒品种，九叶青6月便可采摘，已经有早熟的优势，而新品种则在此基础上把上市时间提前了1-2周，无疑为占领市场抢得了先机。 

　　品种的优势，让早熟九叶青的推广顺风顺水，在重庆、四川、陕西、云南、贵州等多个省市种植。 

　　九叶青花椒还将如何发展?肖国林做出了分析和预测：“目前，国家花椒适产区均将花椒产业作为脱贫攻坚和乡村振兴长效产业发展的重点，面积‘井喷式’增长，全国青花椒种植面积有望达到2000万亩。” 

　　这无疑是江津的机遇。采访当日，肖国林带着记者来到了位于龙华镇的花椒产业研发中心。这里，智能实验玻璃温室、植物生理生态实验室、土壤理化分析室、农业气象灾害鉴定室等一应俱全，已引入中国农业大学、西南大学、中国林科院、市农科院等6个科研团队，开展调味品资源、富硒功能产品、花椒深加工产品、花椒药用价值等专项研发。 

　　九叶青花椒，或许将从这里，迈上新的台阶。